广西酸咪果:在崇左,那些年我们一起吃过的野果,你还记得吗?

八卦快讯 2023-11-12 09:46:14

对于在崇左生活过的小编我来说,小时候的时光总是非常快乐。特别是和小伙伴一起去野外捕鸟或捉竹鼠。饿了就采些野果来吃,现在回想起来还历历在目。可是,如果现在再让你来说一说这些曾经的野果,你又还能记得几种呢?为了重拾大家过去的记忆,今天,小编来和大家一起聊聊这些野果!

下面是小编特意搜集的一些,大家小时候吃过或者见过的野果:

【名称】覆盆子

(学名:)是一种蔷薇科悬钩子属的木本植物,是一种水果,果实味道酸甜,植株的枝干上长有倒钩刺。覆盆子有很多别名,例如:悬钩子、覆盆、覆盆莓、树梅、树莓、野莓、木莓。覆盆子的果实是一种聚合果,有红色,金色和黑色,市场上比较少见。在崇左小时候我们经常能采摘到。特别好吃哦!

【名称】酸醋子

【别名】雀梅,花小淡黄色,核果近球形,成熟时紫黑色。因其果味有点酸,所以也有人叫酸醋子,或者酸咪子。原产我国长江流域及东南沿海各省,日本和印度也有分布,为亚热带适生树种。盛产于广西,广东等地。现在在崇左地区的山上经常能看到。土话叫:“马甘推”

【名称】稔籽

学名,桃金娘。稔籽全身是宝。它的果子不但味道甜美,将其根、果、叶采集,洗净切片晒干,还可做药。它的叶嚼烂能止血,且能促使伤口愈合;小时候在山上擦破了手脚经常都是这样处理伤口的。有很多人还用稔籽泡酒。现在在崇左的一些山坡上8月份这样就能吃到。土话叫:“马拧”

【名称】桑椹

【别名】桑实、乌椹、文武实、黑椹、桑枣、桑椹子。落叶乔木,喜光,对气候、土壤适应性都很强,花期4月;果熟5-7月。桑椹没有成熟之前是青色的,又苦又涩,颜色越深,就越甜,由红变紫,最后变黑,本品为聚花果,由多数小瘦果集合而成,形状像毛毛虫。成熟的桑椹富含果汁,香甜可口。这东西的汁水弄到衣服上很难洗得掉。在崇左有些人还种植。土话叫:“马囊”

【名称】野葡萄

又名蛇葡萄。学名婴奥,木兰纲,葡萄目(也有归为鼠李目),葡萄科,葡萄属。

【名称】盐霜籽

学名,盐肤木。果实成熟后它的表面会结有一层薄薄的霜状的盐粉,吃起来是咸咸的,果仁一咬就破,所以吃在嘴中会有轻微的响声。

【名称】油鉴籽

学名,油甘子。它属落叶小乔木,高达10余米,核果类型。每次吃完油甘子口中有甘甘的感觉,它的花、根、茎、叶、果都具有药用价值。古人常用油甘子果实治疗消化不良、胃腹痛、感冒、牙疼、咽喉痛,疝痛、痢疾、咳嗽等疾患。

【名称】水翁籽

学名,水翁树。它耐湿性强,喜生于水边,一般土壤可生长;有一定的抗污染能力常绿乔木,高可达15m。花晒干后供药用,性苦,寒. 归脾,胃经,有清热去湿,生津止渴之效,用于夏天感暑食滞所致的发热, 咽干,口渴,呕吐泄泻。土话叫:“马华”

【名称】糖罂籽

学名,金樱子。其果实的味道酸甜,并可以熬糖或酿酒。根、叶、花、果均供药用。富含苹果酸、柠檬酸、鞣酸、糖类、树脂、维生素C。有涩肠,固精,止泄痢,缩小便。我们从化人用它来泡酒一般都是经过三蒸三晒的工序的。现在崇左的很多地方都能看到。土话叫:“马楠贵”

10

【名称】番石榴

番石榴属桃金娘科番石榴,是常绿小乔木或灌木,俗称拔番石榴子、那拔。因其来自国外,故名为番石榴,是亚热带名优水果品种之一。番石榴生长适应性强,不择土壤,栽培容易。

11

【名称】竹节子

成熟时果皮呈黄皮,果实中有比较浓的酸味,喜酸性食物的人很爱这种野果。秋天气候干燥,吃点这种野果润燥止渴、清心安神,是个很好的选择。竹节子还具有清热解毒,散瘀消肿的功效。

如果你是个地道的崇左人,那么上面的水果你一定吃过。有很多的水果你是否还能叫出名字来呢?这些水果在市场上是很难买到的。那些年,我们一起吃过的野果,如今还能吃到吗?记忆慢慢老去,而给予我们的童年时光已不再有,唯一留在我们记忆深处的是那些残存在我们记忆深处的野果以及那些关于童年时光的美好记忆。

崇左广播电视台

关于本文的文章资讯来源于网络,如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐:广西酸嘢连锁品牌:酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌:酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址:https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。

特别推荐:广西<a href=https://www.suanyidian.com/ target=_blank class=infotextkey>酸嘢</a>连锁品牌:<a href=https://www.suanyidian.com target=_blank class=infotextkey>酸益点</a><a href=https://www.suanyidian.com/ target=_blank class=infotextkey>酸嘢</a>

上一篇:腌制酸辣椒萝卜的做法:云南腌萝卜条做法
下一篇:大白菜酸菜的腌制方法:康师傅股价大跌,土坑酸菜是什么?酸菜的制作流程和原理是怎样的?
相关推荐

 发表评论

评论列表

微信二维码