如何开一家鲜果切:人性七十二局·社区水果店如何玩出50万年收(60)
社区有很多种玩法,廷哥之前用了三篇文章来讲解了社区的专属玩法,群里也有许多小伙伴操作起了社区的玩法,除螨的、清洗洗衣机的、清理空调的好几个,也都取得了不错的成绩。操作社区的小伙伴,前期就宣传素材各种讨论,文案各种请教,一旦落地之后,基本就没有功夫到群里聊天了,忙得不亦乐乎。社区玩法确实累,但见效确实快。没有什么特长的小伙伴,社区玩法是不二的选择。
群里还有一个小伙伴,和老婆在北京一个社区开了一家水果店,周围很多高档小区和写字楼,当然周围同行也非常多。采用的发传单的方式,写字楼转化率约莫20%,但是社区转化率为0,很是苦恼。
他把问题发出来以后,廷哥和群里的小伙伴就一起帮他出主意。头脑风暴了一个晚上基本上捋清楚了大致的问题和给出了改进意见,下面我们就结合众多小伙伴的智慧,说一说社区水果店,应该怎样玩。
首先来说下传单的素材,
这是他制作的传单
这个传单的正反面,可以说没有什么亮点,贪婪、懒惰、虚荣、好色,除了懒惰沾了点边,其他什么都没沾。而且最醒目的地方,写自己的店开业,浪费版面。大众才不关心你一个水果店开不开业。
再看看活动:9.9元得精品哈密瓜和一个精美的玻璃杯,吸引力也不大,即使加上送货上门和随时配送,也很难勾起人们想吃水果的欲望。
所以这样的传单,内容不突出,活动不勾人,之所以在写字楼能有转化率,也是因为上班族们懒,稍微满足了一下上班族的懒惰需求而已。
改善方案就是活动玩法要升级,传单要改版。
一、活动升级
1、针对写字楼上班族
写字楼我们要主推鲜果切,因为上班族懒,我们要牢牢切入他们懒的需求,然后再玩好贪婪吸引他们下单。最后用虚荣+贪婪让他们裂变。
我们的鲜果切要讲究花样,比如:
猕猴桃、橙子、柚子、火龙果、芒果、哈密瓜、圣女果等等应季的水果、好吃的水果,任选3-5种拼一份。9.9一份,然后再送精美小礼品一份。礼品要随机,告诉有哪些礼品,比如:
全部是两块钱以下的,白领喜欢的小玩意。还有很多东西可以用来当礼品。
就是要告诉她们,买了你的鲜果切,不单水果套餐任选搭配,还可以获得各种各样的礼品,若是再配合营养减肥水果餐的概念,不吃主食吃水果,更有助于保持身材补充营养健康减肥。那么还有什么办公室白领不被征服?
这是明着的礼品,我们还要给顾客惊喜,我们还可以再送出顾客没有挑选的鲜果切体验小拼盘,比如顾客点了哈密瓜、香蕉、葡萄鲜果切,我们就再送出小份的鲜果切小拼盘,类似一个圣女果,一片猕猴桃,一片苹果,一小片柚子这种。让顾客感觉到你的品类丰富,让顾客营养搭配更丰富,也让他们下次点什么水果更加心中有数。当然更加可以选择种类更多的升级鲜果切拼盘。
接着就要让她们裂变,但要控制好区域,不然三里屯的裂变到大兴,那就真真走远了,这就是毫无意义的裂变。
我们可以这样玩,定个活动期限,比如今日订购健身营养鲜果切,邀同事下单,(限三公里以内)第二人半价,邀请三人以上下单,则可成为本店vip顾客,再本店消费永享8折。那么就可以多收集到一个或多个同事以及他们附近上班的好友的微信。
第二次以及以后每次下单可获得10积分,满100积分送10元话费或10元成本高溢价的礼品,满500积分送什么,满1000积分送什么...
就算只发展出300名忠实顾客,每人每天下一单,把每单的对半利润变成每单只赚3块钱,一天都是900元进账。
后续还可以推各种套餐,比如办公室众享套餐,3人份、6人份、10人份等等,大套餐更实惠嘛;进口套餐,全部是进口水果,满足逼格与档次嘛;一周营养搭配套餐,满足减肥人群的营养科学配比需求嘛......花样可以不断变化,让人不断产生新鲜感。
2、针对小区受众
这个小伙伴反映是小区都比较高端,进不去。其实这个问题很好解决。
在自己店铺附近的人流中,挑选一个好说话的老人,告诉他自己是这家水果店老板,想进小区去推广宣传自己店里的水果,但是保安不让进,能不能麻烦他带自己进小区,给他100元或50元。或者送他几斤水果表示感谢。有店铺作为背书,这种不可能找不到。
只要带你进小区以后,一栋楼一栋楼地扫楼,为了保险起见不用坐电梯,一层一层地去在业主门上挂这种广告牌:
这种挂牌,可以做的很精美,比塞传单的视觉效果好很多。用质优价低的水果勾引人到店。比如南非蜜柚,超市9块钱一斤,我们店里只需要6元一斤,还送货上门,不好吃全额退款。放超市价格照片,放自己货品展示精美图片。
如果能找到的性价比水果多,可以多放几个,这样总有一款能打动业主。勾引业主加微信。加了微信之后,就可以推送微店,让业主有更多的选择。用随时送货上门,即使有些水果的价格做不到超市那么便宜,但是满足他们的懒惰,也完全可以达成成交,更别说有价格优势的水果了。
至于找到有优势的水果,即使水果批发市场满足不了,阿里巴巴水果微供和群里小伙伴的原产地水果资源也可以满足价格和品质优势。比如脐橙,比如沙田柚,都可以做到坏果包赔。那么测试过不错的果商,都可以拿个几百斤用来作为活动商品推销。
用优势产品获客并不难,难点在于后续的锁客和追销,不过针对社区业主们的水果营销活动套路,廷哥之前的文章:《》,里面已经做了详尽的阐述,廷哥就不过多赘述了。
二、传单的升级
既然之前能进写字楼,那么继续用传单去扫楼即可。传单重新设计,要突出亮点,突出活动,突出福利。
针对写字楼的传单:
A面 B面
针对小区业主的挂牌传单内容:
做好以上两点,不愁吃不下社区水果这块蛋糕。只要把顾客们加到微信上,什么玩法都可以玩的6,也不需要什么特别的工具道具,有赞、微擎里面各种营销工具应有尽有,有赞的贵点,但是微擎可是好东西,看上的工具淘宝基本都有盗版,几十元都可以买一个来用。
好了,今天就分享到这里,明天我们来聊一聊,群里的手工达人小姐姐,如何打破困局,让自己发挥出擅长的技能,破茧成蝶。
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看了廷哥这么多文章,对你有没有一些触动?有触动就别闲着,赶紧把对自己有用的地方用笔记下来!有了引流的思路,解决了引流困境之后,就可以考虑活动文案的写法、营销话术的构建,总结人性的营销套路了!
若是你觉得自己一个人的脑袋,策划整个流程有些费力、关键环节把握不准、或者缺乏优质的资源,都可以加入廷哥的群里来一起交流,认识许多志同道合的人,共同学习、资源互补、一起成长!一人只能一面,十人方可十面,群里几百人,就是几百面!
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