概述

玉林配料是广西的玉林的一种小吃，不但口感特别好，而且还对人身体特别有好处，那么，玉林酸料怎么吃?下面和大家介绍一下。

玉林酸料怎么吃?

首先、玉林酸料是我国南方（广西玉林）的一种传统美食小吃，有玉林市仁厚酸料与城隍酸料两大名吃，品种多样（有酸萝卜、酸卷心菜、酸鸭梨、酸豆角、酸蒜头等等）美味爽口，不需重新加工，即取即食。

其次、玉林兴业城隍酸料用清朝祖传配方制作，酸料精工细作，原汁原味，酸辣适度，甜中微咸，嫩脆爽口，食后满口余甘，牙齿不软，回味无穷。城隍酸料以“发记”和“宏朝”酸料最为出名。而且这是一种吃了后回味无穷的食物，不过在吃的时候也要适渴而止。

最后、由于其去火、降压、开胃、美容等功效越来越被专家肯定。酸料色新味佳，营养丰富，符合卫生标准，且品种多样，既有酸料萝卜、酸李子、酸辣椒、酸荞子，又增加了酸椰菜、酸黄瓜、酸蒜头、酸青刀豆、酸四季平、酸佛手瓜、酸柠檬、酸梅子等20多个品种。产品远销南宁、柳州、桂林、广东以及香港等地，深受客户的喜爱。

注意事项

玉林配料的种类也有好几种，而且不同的种类口感也是不一样的，在食用的时候一定要注意根据自己的喜好和口感来进行选择。

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