野酸枣蜜 功效:史上农村最全野果介绍,你吃过几种?很多都是药材,是听过没见过
0 2023-11-10
小时候很喜欢跟着爷爷去地里玩儿,出去转悠,摘树上的野果子吃,今天小编给大家列举几种农村常见又好吃的野果子,你们都吃过吗?
野生猕猴桃
猕猴桃到现在还是很贵,更不用说小的时候,这就是个稀罕的水果。但是小时候野生猕猴桃吃的可真是不少,野生的猕猴桃个头很小,一般也就是鸡蛋大小,甚至是更小。猕猴桃一般在山上,长的比较多,又小又硬,刚摘下来的时候是不能吃的,必须摘回家放很久才能吃,而且味道还是会很酸。现在在一些景区还有的卖,卖得很便宜,五块钱一小袋。感兴趣的,在见到之后可以买一袋回家尝尝,反正也不贵。
虽然野生的猕猴桃酸性比较大但是营养含量很高,他曾被誉为水果之王,富含丰富的维生素c,可以抗氧化衰老,老人和小孩都很适宜食用。
八月瓜
八月瓜这个野果,见过的人就会比较少了。它的形状有点像香蕉,但是他是一个一个的,而且有些人说它的味道有点像香蕉,但是小编觉得要比香蕉好吃,因为个人觉得八月瓜的甜度要比香蕉的甜度更高一点。而且八月瓜还有一种更好吃的吃法就是蜜煮八月瓜。它的做法也很简单,就是把八月瓜剥皮果皮按自己的喜好加入适量的蜂蜜和水,然后煮熟就可以食用了。以前只是觉得这样吃很好吃,但是现在小编又发现它不仅好吃,而且还有利于开胃和助消化,这肠胃有很好的作用。
火棘
火棘这种东西估计很多人都不认为它是能吃的,因为现在市场上用火棘做植物盆栽的有很多,很多人会觉得很好看,但是知道它的果实能吃的人很少,而且吃过的人更少。这种果子以前在农村的小山坡上边有很多,出去口渴了,看见它们就可以拿来解渴用,其实味道并不算好,酸酸甜甜的有点涩。但是在当时也是小孩子必不可少的零食之一了。而且在那个时候如果你喜欢的话,还可以在自己家的庭院里种一棵,既好看又好吃。
拐枣
现在的拐枣大多数都用于药材,但是小时候在农村也是漫天遍野都是的。很多人都会认为它跟酸枣有些像。其实跟酸枣完全不一样。当你在野外碰上的时候,只要把果皮一剥就可以吃了。味道也是有点酸酸的。而且这种野果在以前还有一个很重要的作用,就是用来解酒。用干的拐枣熬汤当茶喝,能够很有效的缓解酒后烦躁的状况。估计现在还拿拐枣解酒的人都已经很少了吧。
野桑葚
野桑葚小编可谓是从小吃到大的,前段时间去爬山,在山上还看到了很多的野桑葚,地上落了一层的果实,被人踩的地面都是红的了。野桑葚的味道和专业种植的桑葚的味道相差很多。它并没有很多的水分,而且甜度也不高,并且很多的时候它其实并没有什么味道。但是在小时候,这也是很受欢迎的一种野果,因为有可能还是能找到一些很甜很酸的桑葚的。但是小编要告诉大家,一定不能让桑葚沾到自己的衣服上,因为留下的红色印记真的很难洗,毕竟小编已经因为这个被教育过很多次了。
花姑娘
花姑娘这个野果,估计听过的人就更少了吧。小编小时候,在知道这个野果叫花姑娘的时候也很惊讶,毕竟它跟这个名字完全没有关联呀。其实小编至今也没懂,为什么这么叫。只知道这个野果在上边这些野果当中是数一数二好吃的了。除去它的外包装,不用擦拭就直接可以咬,吃起来有点像金桔,但是没有那么酸,味道真的算是顶好的了,如果以后有朋友遇见的话,真的建议可以尝一尝。真的很好吃。
不知道有没有和小编一样,都吃过这些野果的人。在童年的时候,这些野果真的是美味的水果了,而且这些野果都富含很高的营养。如果大家见到的话,真的很建议大家都去尝一尝,这也算是另外的一种体验了。
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