80后的贾冉是清华大学研究生。从一个IT白领到果酷网创始人，他用自己的实际行动向大家阐释了“鲜果切”的魅力。如今，每天有20吨“鲜果切”果盒走进公司的办公大楼，年收入达1000万元。“鲜果切”胜在精细化服务在IT公司上班的时候，贾冉对着电脑一待就是一天，早上带来公司的苹果，往往是晚上原封不动地带回了家。“恨不得眼睛里全是编码，谁顾得上去洗水果。”不少同事甚至会选择中午跑去距离公司5分钟路程的星巴克，买上一杯不到十块水果切片的“水果杯”。贾冉发觉这是个不错的商机，“如果能跟在家里一样，父母都给你切好削好，拿到你面前，再摆上叉子，你也就吃了吧。”创业初期困难重重因为初涉此行没有经验，创业半年后，贾冉最初拿出创业的10万元所剩无几。“2011年年初，当时公司非常紧张，我当时的底线就是一周之内如果还是没谈成，那我的这个尝试就算失败了。当时我刚好路过一个4S店，它给每个到店的客户提供小糖果。我觉得这可能是个机会。”后来，这家4S店就成为了贾冉的排名前列个客户。寻找企业客户，建立品牌口碑后来，贾冉发现做面向个人的生鲜店商行不通，决定转向企业客户。“我们寻找那些重视员工福利的企业。”带上一整袋的“鲜果切”，他首先选择从前台接待员开始“攻关”。“尝尝我们的水果，今天上午刚加工完成。”尽管面对的只是普通接待员工，贾冉仍是耐心介绍，对他来说，拿到公共事务处的一个办公电话，就是迈出了排名前列步。终于，贾冉从百度采购部门一位负责人的手里，拿下了面对互联网企业的排名前列份订单。圈子里有了口碑，“窗口”慢慢打开。一些的企业也加入了客户名单。从客户下单到搭配水果、订单生成，全部由系统自动完成，6个小时内便可送到顾客桌上。“我们是先拿订单，再去拿水果、加工、出货。”贾冉说，除了加工过程中的必然程序，他的食品加工厂实现了水果的“零消耗”。如今，每天有20吨“鲜果切”果盒走进公司的办公大楼，年收入达1000万元。

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