1、1主料咸菜适量瘦肉2两左右大蒜适量2辅料盐少量3咸菜过一下水拧干，切碎，大蒜切米4热锅，放油，油热以后小火炒大蒜，别开大火，容易糊5倒入瘦肉，转中大火翻炒6瘦肉大约四五成熟时加入。

2、1 咸菜切条，用清水洗下泡泡就不咸了2 猪肉切条，用生抽料酒腌制10分钟3 干辣椒洗净，切丝备用4 锅内多放些油，烧热后，放入辣椒爆香5 放入肉丝，小火，翻炒6 肉丝变色，加入咸菜，翻炒7 加适量。

3、步骤 1 猪肉切片放入少许盐草果粉胡椒粉腌制，倒入少许菜籽油，防止炒肉的时候粘锅步骤 2 蒜切片，腌菜切段，干辣椒段油温八成热时倒入肉片快速翻炒，起锅然后往锅里放入干辣椒和葱片爆香之后再放入干腌菜。

4、请点击输入图片描述 瘦肉切成薄片，撒上一小勺生粉抓匀请点击输入图片描述 铁锅加入适量油，等油热了之后倒入肉片，快速翻炒1分钟即可倒入咸菜丝继续翻炒2分钟左右即可，记住不要炒太久不然肉就不嫩了确认所有的肉片。

5、1猪肉洗净切成片加入适量的盐鸡精生抽淀粉油抓匀腌制半小时，咸菜洗净切成片，彩椒切小块蒜切末备用 2锅中倒入适量油烧热后放入蒜末爆香 3放入彩椒翻炒至断生 4放入猪肉翻炒至变色变白 5放入咸菜翻炒。

6、咸菜炒猪肉的做法 1先将瘦肉切片，放在碗里，放入盐，花生油，生粉，腌制一下 2把咸菜洗一下，去掉咸味，切成薄片备用 3蒜头切小，葱切成段备用4热锅下油，放入蒜头，葱段，爆出香味，再放瘦肉爆炒到变色 5把。

7、1材料猪肉450克，切片，咸酸菜1包250克，洗净切丝，鱼露适量，水1杯半，酱油生粉糖盐水和油适量2猪肉用酱油糖盐先腌10分钟， 再加生粉水和油腌5分钟3大火下油起锅，放猪肉下去炒至全。

8、第一步咸菜炒猪肉咸菜100g，生猪肉100g，花椰菜12个，葱1根，鸡精粉5g，盐3g，美极鲜味汁10ml，水淀粉5g，油40ml，沸水适当制作步骤第二步备好原材料生猪肉洗干净后切成片，添加盐水淀粉鸡精粉和美极鲜。

9、简单好吃的咸菜炒肉的做法 猪肉切片，加入些许食用油，能使肉质更嫩，先放在一旁 姜和咸菜洗净切好，然后生粉倒入碗中加水搅拌备用 开始，锅热后先加入姜片炒香 然后加入猪肉翻炒 猪肉炒至变色即可加入咸菜继续翻炒 为了。

10、1食材猪肉270g咸菜200g油适量红椒1个生抽适量料酒适量鸡精适量大蒜适量2猪肉洗净切丝，红椒切小片，大蒜切片备用，咸菜洗净切小段备用3热油锅，放蒜片爆香，把咸菜放下去煸炒一会，盛出备用。

11、3姜蒜切小，辣椒切段备用4把肥肉放炒锅里煸炒出油5肥肉煸出油后，放入辣椒和姜蒜煸炒出香味6下瘦肉翻炒熟7放入适量的盐翻炒调味后盛出备用8另起油锅，放入腌菜煸炒一会9腌菜煸炒一两分钟后。

12、咸菜疙瘩是由芥菜，或者白萝卜等腌制而成的一种咸菜，非常适合冬天食用的一种家常美味，咸菜疙瘩炒肉丝就大家公认最好吃的一种吃法，除了自身爽脆的特性以外，再充分吸收猪肉和酱料的香味以后，味道会变得极其的美味，特点是。

13、1腌菜炒肉的用料酸腌菜肉末味精油2腌菜炒肉的做法先把新鲜的猪肉切成肉沫然后热锅，加入食用油，待油变热后放入肉，抄至7分熟放入酸腌菜一块炒，适量，最佳口感是一半肉一半腌菜因为腌菜里含着。

14、咸菜炒肉片的做法 1上肉切出肥肉，肥肉可以榨油咸菜洗干净 2上肉切片咸菜切条 3切好的咸菜泡水1520分钟 4锅里加入肥肉炸出油，捞起肥肉 5倒入咸菜煸炒 6一小匙糖翻炒均匀后上碟备用 7锅里烧热油加入。

15、材料 枚头猪肉450克，切片，咸酸菜1包250克，洗净切丝，鱼露适量，水1杯半，酱油生粉糖盐水和油适量 做法 1猪肉用酱油糖盐先腌10分钟， 再加生粉水和油腌5分钟2大火下油起锅，放猪肉下去炒至。

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