老坛酸菜的腌制方法:315曝光触目惊心,老坛酸菜包竟是土坑腌制,为何白象销量暴增

八卦快讯 2023-11-07 20:04:20

你敢相信吗,人尽皆知的老坛酸菜里面的酸菜包,竟是由土坑腌制而来。就在前两天,老坛酸菜在315晚会可谓是出尽了风头,根据调查,老坛酸菜里面的部分酸菜包是在土坑里面腌制的,在视频中我们可以看到,这些酸菜在员工的脚下被踩来踩去,而这样的操作看似他们早已习以为常。

老坛酸菜

老坛酸菜泡面是在2003年横空出世,2008年开始熟为人知,随后在一系列的广告营销策略上,使老坛酸菜在泡面界一炮而红,后来又因为老坛酸菜泡面的口味比较独特,所以深得大家的喜欢,销量开始暴增,不过好景不长,就在今年的315晚会老坛酸菜泡面翻车

图片来源网络

首先,老坛酸菜里面的部分酸菜包,是由插旗菜业公司代加工制作的,而这家公司号称老坛工艺,足时发酵,讲到这里面,小编尴尬又不失礼貌的笑了,他们在制作酸菜时,为了省水省时间,菜也不洗,枯萎的菜叶也不剪掉,直接扔进土坑,开始撒盐腌制,在装袋时,工作人员更是毫无顾忌的在酸菜上走来走去,可谓真是足踩发酵。

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而且他们边干活边抽烟,抽完之后,烟头直接扔在了酸菜上,整个制作过程让小编看的是触目惊心。而这家公司,还曾为许多家知名企业做过酸菜制品的代加工,此次事件被曝光以后,在网上引起了轩然大波,很多网友也因此开始调侃到‘有心吃到它的美,翻江倒海吐到位’,那作为该事件的主角插旗菜业以及老坛酸菜泡面,给他们带来了什么后果呢?

土坑酸菜

你知道老坛酸菜泡面翻车之后,带来了多大的后果吗?首先,两家泡面企业的股价开始大跌,销量也是一泻千里,他们上架的方便面以及正在外发的货都会被一一退回。

而且对他们以后的自身发展也将会造成限制,那对于始作俑者插旗菜业带来了多大的影响呢?随着事件的曝光,当地的酸菜行业立马进入了寒冬。

老坛酸菜

他们的员工则表示,整个行业将会遭受灭顶之灾,而插旗菜业目前已经全部停工,而插旗菜业的懂事长也不得不向广大消费者道歉,那他们为什么敢这样做呢?是因为根据相关规定,如果国内被查到顶多就罚一两千,所以这也是他们敢肆无忌惮的原因。

不过,在小编看来,土坑酸菜曝光从长远看的话,也是有好处的,对泡菜行业敲响了警钟,他将会使广大泡菜生产企业得到规范化,更加注重提高自身的产品品质,也将会有效的避免此事件的再次发生。而这次的‘酸菜风暴’,对许多早已摒弃土坑工艺,实现标准化的生产商来说,无疑是一个加速成长和扩张自己的窗口红利期。

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这时也许就会有人问了,对于已经生产出来的老坛酸菜泡面该怎么处理呢?小编认为他们将会对产品进行重新包装,剔除出事的酸菜包,然后再次售出,不过对于他们品牌下的销售量如何,那就不为人知了。所以一个企业要想走得远,一定不要忘了初心,而作为同行业的白象方便面就做到了这一点,那他是如何做的呢?

白象方便面

就在刚刚,又见国货‘野性消费’,白象方便面销量突然暴增,那这是因为什么导致的呢?我们都知道自从315曝光土坑酸菜这个事件以后,对方便面企业打击可谓不小,那为何白象却能做到不减反增呢?

白象方便面

在早期时候白象和某师傅、某一、某某郞,在方便面行业里被称为四大天王,不过我们都知道,商场如战场。

四大企业为了争夺市场份额,开始了激烈的竞争,纷纷拿出看家本领,搞品牌口味的研发与创新,低价促销,不过随着时间的推移,大家的资金量开始出现了严重的问题,而这时候,小日子过得不错的日本企业玩了一个鹬蚌相争,渔翁得利的骚操作。

他等着四大企业快坚持不住的时候,给他们分别提出了投资的建议,而随着时间的流失,某师傅、某一、某某郞三家企业都有了日资背景,唯独白象守住了中国民族企业的底线,拒绝了日资企业的收购。

白象在招聘员工时,本着一视同仁的理念,招聘了很多残疾人,根据调查,公司里面三分之一的员工都是残疾人,即使销量惨淡,也没有裁员。

白象员工

而且白象在国家有困难时,从不缺席,2007年对河南宋庆龄基金会捐款1000万,2008年汶川地震捐款150万,2020年疫情来袭,更是捐款300万以及几千箱方便面,在这里小编就不一一列举了,太多了。白象企业一边在风雨中治愈创口,一边又要在风吹雨打中援助患难同胞,这份责任与担当,可以说是许多企业学习的榜样,让我们一起为这个,事了拂衣去,深藏功与名的企业点赞

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