老坛酸菜的腌制方法:沧州酸菜鱼+老坛酸菜制作方法+河北火锅
0 2023-11-06
随着生活压力的不断增大,很多年轻人想新着利用业余时间到繁华地段摆酸料地摊赚钱,多增加一份收入。而摆酸料摊就是做生意的开端,小本投资 低风险很适合初期创业者,还可以通过摆酸料地摊可以积累很多的生意经验可以为以后开酸料店积累一定的生意知识。那么摆酸料摊有什么技巧呢?又是如何摆酸料地摊才能到赚钱呢?
摆摊合适的商品
摆地摊首先要有合适的商品,想好卖什么。所谓地摊小吃,一般来说价格普遍较为便宜,能吸引消费者来尝试购买,而酸料小吃采用的都是新鲜果蔬制作而成各几种口味的酸料,受众群体广而且价格便宜又好吃。
酸料产品的新鲜与摊位卫生
要想摆好酸料摊赚钱,那么采购的果蔬要新鲜这样做出来的酸料口感才会好吃,还有就是必须对自己卖的酸料小吃和摊面要做到干净卫生,才能让顾客放心购买品尝。
选择摆酸料摊的地点
合适的地点对摆酸料摊的生意影响是至关重要。首先要知道酸料小吃的受众人群是年轻人为主,那么在选择摆酸料的地点就要寻找年轻人流量大的地点,比如小吃街 美食广场、商业街、学校周边等地点。只有选择好的合适地点那么酸料小吃的生意才会越来越好。
选择酸料摊位置
选择好摆酸料地摊的地点之后,还要选择合适的位置。可以多去几个地点查看下。挑选到比较突出的位置要比别人早一点出去开摊,要么晚了好的位置就已经被先来的人占光了,所以出摊的时间尽量要比别人早,同时要和周边铺位的打好关系方便互相照看摊位。
酸料果蔬进货渠道
在进货时一定在去果蔬批发市场进货,因为批发市场的果蔬价格都是比外面商店卖的价格要低。 有时间的情况下可以多去几个果蔬批发市场对比对比果蔬价格。只有在进货成本上降低了,那么销售出去的赚的利润才会更高,好的进货渠道可以最大程度的降低采购成本,提高整体利润。同时在采购时要学会砍价,建立长期合作关系。前期刚开始做没必要采购太多果蔬,以免卖不出去造成损失。等你的生意稳定后在根据每天销售量在决定进货量的多少为好。
酸料摊广告宣传海报
摆酸料摊相当于一次小小的创业尝试,既然是一种创业,就应该有自己的广告宣传。可以找广告店制作一个小的广告牌,广告语要简洁,能突出自己商品特点,或者发光黑板能在晚上出摊时能够加让路过的路人注意到吸引过来品尝购买。
酸料小吃合理定价
酸料小吃进货成本不高,在销售时可以根据成本和市场价格定一个合适的价格,在广西酸料摊零售价格在10-15之间,你也可以根据当地区的消费水平来定一个合理定价。因此定价过高,肯定会吓跑顾客,如果定价太低,又无法保证自己的利润,毕竟摆酸料摊的目的还是为了挣钱。因此一定要合理的定价,可多以多了解一下竞争对手的价格情况,销量情况,和地区的消费水平。
酸料老板热情大方
摆酸料摊主要就是与人沟通交流的一个过程,看到有路人经过摊位有想要购买可以先叫消费者尝试下口味,先尝后卖,不要怕说别人尝试酸料小吃的东西只要尝试了都会喜欢购买十来块钱,所以在接待客人时一定要热情大方,面带微笑,积极向上的态度也会感染到顾客,让他最终选择你的商品, 你的热情和产品的好口味能让消费者留下好印象,产生回头客。对于回客的消费者可以适当多给点酸料优惠来稳定回头客,这样他们才会介绍其它朋友到你的摊位来买酸料。
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酸料水果摊_怎么摆好酸料摊才能赚钱?
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