我的家乡有一棵特别的树。我说它特别是因为它不是树，但是我的家乡人还是叫它树，就是枣树！

如果你要问我们家乡什么树最丰富，我得告诉你，酸枣树！在我的家乡，无论是窑头、沟渠、山坡还是深沟，都有一簇簇的酸枣树。人越难去，它越茂盛。每天俯瞰深沟大地，生机勃勃，风平浪静。

每年四五月份，酸枣树上开满了黄绿色的花，引来蜜蜂“嗡嗡”叫。花落了，留下米粒大小的酸枣胎儿，慢慢变成绿豆大小，然后像黄豆一样，长得像酸枣，很可爱。

秋天，圆圆的酸枣由绿变绿，由绿变白，渐渐出现暗红色的偏移。就是有点到脸，从半张脸到全脸，酸枣变红！长满了酸枣，树枝在重压下低垂，形成了南坡最美的秋景！

小孩子对酸枣感兴趣，不会等到它长大。他们等不及了。他们每三天去吃一次牛排。当酸枣变白的时候，他们就开始采摘和食用。青的时候不酸不甜，没有味道；白色，酸甜，酸有余甜不足；红的时候是酸甜的，酸到不敢碰牙，甜到可以彻底全心全意。

摘完酸枣，不要突然松手。用手扶住树，从上到下慢慢移动，到了根部再松手。这种反弹力度太弱，不容易扎人。反之，反弹力度大，酸枣就会扎人流血。

枣枝上长满刺，也叫针叶。秋天叶子落了以后，老人们会割一些回来，一片一片的，绑在小树边，菜坑边，菜地边。树枝是又硬又长的刺，让你不靠谱，碰不得。如果不小心扎到手，抓住胳膊腿，还能忍受。枣树砍伐的力度越来越大，到了明年春天，它们会突然发芽长大。如果你不注意，它们会长成新的枣树。

年复一年，人们没有给酸枣任何东西，酸枣却无私地给了人们，他们就这样日复一日，年复一年地生活在同一片土地上。也许这就是和谐，人与自然的和谐。

这些年都老了，高高低低都不好意思了。我怕年轻人笑话，我怕没有安全感。但每年酸枣红的时候，我还是忍不住小心翼翼的摘一把酸枣。一个是初尝，一个是记忆！

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