2005年，贾冉从北京理工大学毕业后，考入清华大学软件工程系读研究生。2008年硕士毕业后，贾冉先后进入BEA、IBM和淘宝公司做软件工程师。在淘宝公司工作期间，贾冉每天对着电脑不停地忙碌。贾冉的不少同事选择中午跑去距离公司5分钟路程的星巴克，买上一杯不到10块水果切片的“水果杯”。这触发了贾冉的“生意直觉”：如果把洗好、切好的水果送到注重健康的白领上班族面前，一定会大受欢迎！

发现商机后，贾冉辞掉工作。2010年6月，贾冉拿出10万元积蓄，与两名合伙人一起成立了果酷网，专门做“鲜果切”定制和配送服务的电子商务网站。全国第一家专卖“鲜果切”的公司开张了。看似毫无技术含量的生意，真正做起来却并不简单。网站页面不好看，贾冉与合伙人每天编程到凌晨两三点；宣传不到位，他们天天顶着烈日在地铁口散发传单。

公司依旧入不敷出。订货数量很少，而配送费用却很高。比如一个人在网上订20元钱的水果，配送费用就要10元。公司每天的平均支出是1500元，而收入仅为1000元。半年时间，10万元投资就亏损一空。

“做食品行业，最关键的是保证食品的安全和卫生，清洁的生产环境和标准的装配环节，是最基本的要求。”第一时间改造了生产加工车间，在办齐了所有营业和卫生许可证之后，公司重新运营。品牌没有说服力、物流成本高昂等一系列经营难题，即将把贾冉的公司逼向倒闭的边缘。

贾冉决定把公司业务从个人客户转向企业客户。4S店成为贾冉的第一个大客户，每天向果酷网定制100份果盒。仅此一单生意的利润，就足够维持他公司的日常开销了！带着自己的“鲜果切”果盒，他和团队成员开始在北京各大商圈广泛撒网，每一家金融机构、互联网公司、服务机构都是他们的目标，主要寻找那些重视员工福利的企业。通过一个多月的不懈努力，2011年4月，他终于从百度采购部门一位负责人的手里，拿下了针对互联网企业的第一份大订单！

就这样，在开张8个月后，贾冉的现实版“水果忍者”生意终于扭亏为盈，每月竟有了六七万元的利润。有了口碑后，销售“窗口”慢慢打开，腾讯、优酷、搜狐，一家家大名鼎鼎的企业，逐渐进入了贾冉的客户名单。公司购置了先进的切割和保鲜设备，并吸引了一批人才加入，从此果酷网迈入了发展的快车道，企业客户量从几十家迅速扩展到200多家。2012年，贾冉公司的销售额高达1000多万元，实现纯利润300多万元。

坚持自己最初的信念，发现问题所在，不断地改进，在创业的过程中摸索。终于取得了一定的成就，相信他们的“鲜果切”将会越做越好！

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