南宁有句老话叫做“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”今天小姐姐就来给大家分享几家私藏很久的酸嘢摊。

一中玲姐酸嘢

地址：云亭街38-42号

玲姐酸嘢主打的就是芒果酸了，脆爽的芒果切成片，撒上辣椒面，搭配上店里秘制的辣椒水，一口咬下去又甜又脆，还没有芒果的那种纤维感。

他们家不止是芒果酸好吃，别的莴笋和包菜这些也腌得很好吃，而且她家还很特别的就是可以加香菜和芝麻，加了香菜和芝麻之后吃起来又是不一样的味道了。

她们家还可以抽真空帮忙发快递，很多外地来吃过的游客回了外地之后还会继续购买，挡不住酸嘢的诱惑。

一点脆

地址：南棉街142号

他们家的名字叫做一点脆，可想而知这家酸嘢主打的就是脆了，口味也是属于比较清甜的，不会太酸太辣。

他们家的特色也是芒果，但是他们家的芒果又和玲姐不同，他们家用黄糖来腌芒果，用醇厚的黄糖口味中和掉芒果的酸涩味，口感非常特别。

她家的蔬菜酸嘢要让老板给你装点她家秘制的辣椒水，这样泡着会更加好吃，而且也不会被泡软。

肥姐酸品

地址：平西夜市

肥姐家的主打酸嘢是李果，到了摊点上现场自己选好李果之后，现场夹现场腌好，被夹开的李果，再裹满辣椒粉和盐。

一口下去生脆爽口，酸酸辣辣，李果的酸汁和辣椒粉的辣味充斥口腔，吃过一次之后就会爱上。

因为是夜市摊，所以白天不要去哦，最好是吃完饭之后过去散散步就正合适了。

阿姆手gap李果

地址：平西夜市

这家是酸嘢届的网红了，通过短视频被南宁市民熟知，只卖李果，一摊的李果随你挑选，有红的也有青的，各有各的滋味。

选好之后的李果洗干净之后，用木板夹开再拌进调料，一份又香又辣的手gap李果就做好了，酱料放得很充足，每一口都能吃到李果和酱料。

选李果的时候尽量选红一些的，这样的李果比较熟，吃起来不会太涩，这家也是夜市摊哦，记得不要白天去。

夏澍豆腐店

地址：新竹路28-17号临街商铺

虽然这家店的店名叫豆腐店，但是实际上和豆腐可以说是一点关系都没有了，这里是卖酸嘢的，给进来的客人一个惊喜。

酸嘢的种类主要是水果酸嘢，种类也比较多，而且还有比较特别的西瓜酸嘢和佛手瓜酸嘢，喜欢尝试新鲜事物的可以去试试哦。

腌的芒果和木瓜都是比较脆的口感，味道也不会很酸，都是恰到好处的味道，店里也不止有酸嘢，还有各种小吃都很值得一试。

柳州老坛酸

地址：建政路13号

店面不是很大，但是东西摆放得很整齐，店面也收拾得很整洁。到店之后可以先试吃再买喜欢的，老板人很好讲话。

这家的酸嘢都是用老冰糖和米醋发酵的，不用担心有添加什么添加剂。酸嘢的种类也很多，蔬菜水果都有，水果一般都是应季的，当天现做。

这家店腌的酸嘢不仅能够把酸嘢腌得很入味，还能够保留下蔬菜和水果原本那种脆爽的口感，能吃辣的撒上厚厚的辣椒面更好吃。

上面这六家有没有大家常去的呢，没有的话留言和小姐姐分享一下吧。

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。