炎热的夏天怎么少得了清凉解暑的大西瓜呢？不管是以前上学还是现在，夏天最幸福的事就是买上一个大西瓜，一切两半，搬着半个大西瓜用勺子挖着吃，一插一转，一块西瓜下肚，那叫一个爽，香甜多汁又解暑。但是西瓜可不近可以直接吃，还有很多其他的好吃的做法。吃了这么多年西瓜了，西瓜的这种做法还是第一次见。用西瓜做成西瓜果冻，清凉爽滑又q弹，尤其孩子特爱吃。自己做的西瓜果冻绝对的健康，不含任何添加剂，孩子吃起来也放心。做法也很简单，一起来看一下吧。吃了20多年西瓜，才知道西瓜还可以这样做，清凉爽滑又Q弹。

【西瓜果冻】

食材：300g西瓜果肉、50g白凉粉粉、30g白糖、水。做法步骤：

第一步：西瓜挖出果肉，去籽，大约300g，然后放到搅拌机中搅拌成果汁；锅中倒入800ml的水，倒入西瓜汁烧开，把表面的泡沫撇干净。

第二步：白凉粉粉用200ml的水化开搅拌均匀，然后把白凉粉水倒入西瓜汁中，边倒边搅拌，加入适量的白糖，白糖可以根据自己的口味添加，煮至烧开。

第三步：将煮好的西瓜汁倒回西瓜皮容器中，放冰箱冷藏一个小时左右，凝固好之后切块像切西瓜一样切开即可食用。

小贴士：西瓜汁和白凉粉粉、水的比例要掌握好，大家可以根据上面的配方进行比例增减。

这样做好的西瓜果冻形状就和西瓜一样，非常的可爱。咬上一口，清凉爽滑又Q弹，非常的好吃。而且要比买的果冻健康的多，不含任何添加剂，孩子最爱吃了。

芒果是很多人爱吃的水果，味道酸甜可口，营养也丰富。夏天正是吃芒果的好时节，总是直接吃未免太可惜。用4个芒果做成孩子爱吃的水果味软糖，酸酸甜甜，口感Q弹，非常的好吃。而且自己做的软糖不含任何添加剂，可以放心给孩子吃，毕竟外面的软糖吃多了对身体是绝对没有好处的。用芒果做软糖，做法也挺简单，家长们赶紧学起来了。4个芒果，做成孩子爱吃的零食，酸酸甜甜，口感Q弹，好吃无添加。

【芒果味软糖】

食材：4个芒果、40g白糖、20g吉利丁粉。做法步骤：

第一步：芒果去皮取出果肉，切成小丁，放到破壁机中，加少许清水，打成细腻的泥，过滤到锅中。

第二步：芒果泥中加入40g的白糖，开小火熬，用铲子搅拌一下，全程小火煮至微开，加入20g吉利丁粉，不停的搅拌至全部融化，一定要微开加入吉利丁粉，完全烧开沸腾的状态下加入吉利丁粉会使吉利丁粉失去作用。

第三步：熬好的芒果泥倒入容器中，晾凉之后放进冰箱冷藏3个小时，冷藏至凝固，切成小块，滚上一圈细砂糖，我们的芒果味软糖就做好了。

这样做好的芒果味软糖浓浓的芒果香，酸酸甜甜的，非常的Q弹好吃，而且不含任何添加剂，非常的健康，孩子吃起来更放心，做法也简单，喜欢的朋友们也赶紧试试吧。

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