酸菜，是我喜欢吃的无家可归的食物。据说北部和北方有一定的差异。北方人喜欢拿白菜来制作酸蔬菜，南方更喜欢芥末，绿色。和北部的酸菜，喜欢制作酸菜面条，南方喜欢吃饭，或制作酸素鱼。

今天，我们将专注于东北地区的正宗和酸性蔬菜。现在是时候进入秋天了，天气逐渐冷，小工具放在秋冬。它需要炖猪肉，炖面条，品尝它是必须的。

当你来的时候，你会吃一碗米饭，你将没有人，即使我有剩下的汤，我也可以喝酒。

腌制，可以说是东北人，但为什么你在标记后腌制酱汁，很容易打破？而酸味和香味不是很富有，吃不足。今天，来学习，东北地区的练习，记住2分，味道不容易，酸是黑暗的。

[东北挑选]

成分：2中大白菜，20g盐，5毫升高高，水稻水

1.首先，我们将准备大白菜，冲洗它，如果你感觉太大，一切都是一半。在大卷心菜后面剁，不要直接挑选它，但你需要把它放在外面。

2，把大卷心菜放在外面，干2小时，干燥水面，等到酱汁有点，你可以接受它。接下来，我们均匀地在白菜表面上涂上一层盐，确保将每叶置于盐中。

3，然后制备一个大圆筒，或适合腌制的罐子，放入大白菜。这时，这是很多人选择，里面倒水吗？事实上，它不对。如果你用水，很容易被摧毁，所以应该在Taomi使用正确的做法。

4，倒入卷心菜的足够量的泰米水，一定要吃卷心菜，并落入水中，它仍然不能直接腌制，最后一个关键1会记住。最后，在里面，我们倒了适量的高度白葡萄酒，不要太多，你可以，大约5毫升。

5，然后密封它，然后将其放入凉爽通风的地方以拾取它。现在天气很热，很容易改变，所以我们必须把它放在一个凉爽的地方，可能腌15天，闻起来，你可以把它拿出来。

烹饪提示：

1.洗卷心菜后，不要直接挑选，但需要放置在外面并干燥2小时。

2，腌渍泡菜，不要直接用水，用田村腌制，使其更加丰富，并不容易腐烂。

3.如果你想吃酸，我们还需要在里面倾吐适量的高度白葡萄酒。

关于本文的文章资讯来源于网络，如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。

酸嘢之家特别推荐：广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

广西酸嘢连锁品牌：酸益点酸嘢

酸益点酸嘢官方网址：https://www.suanyidian.com

酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则，以绿色健康饮食为主导，匠心手作，用心腌制每一份酸嘢，酸益点，更健康。 酸益点讲求现做现卖，充分保证酸嘢的新鲜，绿色天然健康，始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足，看到都能让人留口水，点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足，这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。