野酸枣蜜+功效:酸枣粉的营养价值
0 2023-10-30
对于现在的很多农村老百姓来说,以前靠着荒山开垦种粮食糊口,如今已经不允许开荒种地了,反而是很多土地都撂荒无人耕种,抢着去城里打工赚钱了。之所以这样是因为种地不挣钱,粮食一斤的价格抵不上一瓶矿泉水的价格。
但是,如今很多住在深山里的农民,已经不仅仅是靠自己家里的几亩地来种粮食赚钱了,而是直接“靠山吃山”,每年到了连翘、花椒和酸枣成熟的季节,只需要辛苦上那么十几天,就可以赚取普通农民工打工一个月的收入了。
往年的酸枣在农村收购也不过两三块钱一斤,没想到今年的酸枣一下子就涨价到了八元一斤,这对漫山遍野到处都是酸枣树的农村来说,还真的是一笔不小的财富。只要你肯动手上山去摘,一天摘一百斤不成问题。
我是“老虎观社会”,和你一起追踪社会热点,感受百姓生活,解读人间百态。
近日,山东济宁很多农村老百姓就开始加入了摘酸枣的行列,为了避免野生酸枣的刺扎人,还专门发明了摘酸枣神器,拿上一个废旧的塑料瓶子,把上面开个口,直接夹住酸枣扯就可以把酸枣收集在瓶子里了。
以前很多农村的小孩没有零食吃,到了秋天就跑到山上摘酸枣吃,这些酸枣真正成熟之后是红色的,吃在嘴里酸酸甜甜的非常可口。可是如今很多村民为了摘酸枣赚钱,青的酸枣果就直接摘下来了,红的是根本吃不到了。
之所以农村会有这么多收购酸枣的,首先是因为酸枣在农村是得天独厚的,越是野生的酸枣其药用价值越高。就像连翘一样,越是野生的药用价值越高,但是采青的话药用价值就变得低了。
从这些村民采摘下来的酸枣来看,完全都是一些青酸枣,这些酸枣按说核还不硬,有的人连棵都把酸枣树砍下来,就完全是在糟蹋东西了。等到明年想要再次采摘酸枣的时候,整棵酸枣树就死了,就像青储饲料一样没有药用价值了。
当然,摘酸枣也不是人人都能胜任的,有些老人摘一下午收获也不多,回家之后身上还爬满了虫子,有些长酸枣树的地方还特别的危险,一不小心就失足掉入沟底了。没有好的工具采摘酸枣,是非常危险和困难的。
当然,各地的酸枣收购价格也不一样。河南安阳一位网友称,当地的酸枣去年是每斤2元,今年已经涨价到5元一斤了,有的人一天能摘四五百块钱的酸枣,也算非常不错了。
而河北一位网友则说,当地的酸枣已经到了8元一斤,干酸枣仁卖到了每公斤400元的高价,也就是每斤干酸枣仁可以获利200元钱,这可真的比种粮食要赚钱多了。对于农村人来说,只要你有耐心,就可以上山采摘酸枣赚钱了。
山东济宁一位网友称,我们这里的湿酸枣5.8元一斤;河南南阳一位网友称,当地的酸枣收购价是3.5元一斤,还有河北石家庄一位网友称,我们这里进村收酸枣已经10元一斤了。当然,酸枣的地区品质不一样,价格自然也就不一样了。
江苏地区的网友留言称,当地的酸枣收购价才2.5元一斤;河北邯郸一位网友称,当地收购酸枣的价格为每斤5元;陕北一位网友称,当地的酸枣收购价每斤7元钱了。
酸枣,又叫野枣,是农村人喜欢吃的一种水果,和大枣不同,它的个头较小,味道较酸,树势很强,一般植物有刺,采摘很困难。很少有人专门种植,导致了一些人专门来收购,且价格较高,那他们收酸枣来干什么呢?
之所以大家都在收购酸枣,是因为酸枣仁的药用价值非常好,有着镇静安眠、保护心肌、增强免疫的功效。1、镇静安眠:酸枣仁有宁心安神作用,可以帮助入睡,舒解紧张、焦虑、抑郁的心情,缓解记忆力减退、神经衰弱等症状。
2、保护心肌:酸枣仁总皂苷可明显保护缺氧缺糖和氯丙嗪所致的心肌损伤。3、增强免疫力:酸枣仁含有丰富维生素C,可以提高机体抗氧化作用,同时可增强巨噬细胞吞噬功能,进而增强机体免疫力。
酸枣在农村来说太多了,田间地头漫山遍野到处都是,以前遇到地边的酸枣树就砍了,现在看到酸枣树就成了发财树,甚至有村民专门种植酸枣来致富了。就跟连翘一样在北方很多地区,都成了农民地里的种植物了。
酸枣种植和采摘起来非常不一样,如果农民想赚一点钱,也可以自己去摘一些,用来贴补家用也很不错。每当立秋过后,村里都会来一波收酸枣的陌生人,引起了村里留守妇女和老人的疯狂采摘。
如今,这些酸枣价格从以前的5毛钱一斤,一直涨到2元,5元,八元,这些价格给了很多农民一针强心剂,很多种地的妇孺都放下地里的农活去山里摘酸枣,手把灵活的一天能摘30斤左右,一个月都能补贴家用2000多元。所以,靠山吃山这一说法,真正在农村可以实现了。
你有过摘酸枣的经历吗,是否也参与过这种采摘酸枣赚零花钱的经历呢?欢迎跟帖留言。
关于本文的文章资讯来源于网络,如因图片或文章有版权问题的请联系客服确认后删除。
酸益点酸嘢官方网址:https://www.suanyidian.com
酸益点品牌坚持以‘好果、好蔬、好料、好用心’为原则,以绿色健康饮食为主导,匠心手作,用心腌制每一份酸嘢,酸益点,更健康。 酸益点讲求现做现卖,充分保证酸嘢的新鲜,绿色天然健康,始终把顾客体验感放在第一位。
酸益点酸嘢的酸味佳、口感脆而且量还非常足,看到都能让人留口水,点上一份酸嘢吃起来就能感到非常满足,这种给人带来充实感的优质酸嘢怎能不受到消费者的欢迎和喜爱。
发表评论
评论列表