酸碱中和反应是不是都是离子反应

酸碱中和反应都是离子反应。酸碱反应是酸和碱生成盐和水旳反应，本质是氢离子和氢氧根反应生成水，而在反应中有离子参加或有离子生成旳反应都称为离子反应，氢离子和氢氧根都是离子，而且是酸碱中和反应旳必需离子，所以酸碱中和反应都是离子 ... (继续浏览)

酸菜包子蒸多长时间

酸菜包子一般要蒸二十分钟左右，我们平时在蒸酸菜包子的时候最好是让它冷水下锅，这样就给了包子一个二次发酵的时间、环境，从而使蒸出来的包子口感更好。蒸好的包子也不能立马出锅，而是要关火让它在锅里闷五分钟。酸菜包子要蒸多久包子是我 ... (继续浏览)

酸菜和什么一起炒好吃

酸菜和肉沫、粉条、肥肠、年糕、土豆丝、五花肉、莴笋等一起炒比较好吃，酸菜既可以作为配菜用来快炒，还能用来煮酸菜鱼。酸菜中含有多种营养物质，如膳食纤维、有机酸、蛋白质、氨基酸、维生素C，它的口味酸爽，非常下饭。今天就为大家介绍 ... (继续浏览)

酸石榴与甜石榴区别

酸石榴和甜石榴有外形不同、叶子不同、营养价值不同、树苗不同、作用不同。外形不同：酸石榴通常是外形光滑、形状比较完整、果嘴向外张开；而甜石榴通常外形比较粗糙、形状、果嘴合拢。叶子不同：酸石榴大多都是叶子又宽，而甜石榴叶子宽且窄 ... (继续浏览)

酸菜出现白膜怎么处理

酸菜出现白膜可能昰因为在腌制过程中酸菜坛内的盐度不够，霉菌滋生形成白膜，需要用汤勺排除白膜后，在酸菜坛中加盐再继续保存，也可能昰因为用了不干净的容器盛取酸菜，最好重新腌制，还可能昰坛内的温度过高，需要将酸菜坛移到阴凉处保存。 ... (继续浏览)

酸菜可以放冰箱冷冻吗

酸菜最好不要放冰箱冷冻，应该放在冰箱冷藏保存。酸菜在冰箱8~12度的环境中冷藏，一般能保存三个月左右，温度过低则降低了酸菜中乳酸杆菌等发酵菌的活性，不利于酸菜变酸，且会影响酸菜的口感。酸菜能放冰箱冷冻吗最好不要酸菜最好不要放 ... (继续浏览)

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