近日，江苏扬中的林女士，在食用前一天没吃完的桃子时，突然口腔内一阵刺痛，才发现桃核内竟钻出了一只蜈蚣。

一夜过后，林女士因嘴唇肿胀并伴有麻胀痛前往医院就诊，经过抗敏治疗，所幸目前林女士的病症已有所好转。

更让小编震惊的是，原来有不少网友都在桃子里吃出过蜈蚣……

好好的桃子里，

怎么就会出现蜈蚣呢？

划重点：林女士吃的是前一天没吃完的桃子。

要知道，果肉暴露在空气中，很容易就被氧化了，不仅容易滋生细菌，香气也会吸引各类令人“讨厌”的生物，比如蟑螂、蚂蚁、蜈蚣等……

为此，医生提醒：夏季的水果最好选择切着吃，而且要现切现吃；洗水果的时候，也要注意检查水果有没有被虫子咬过的痕迹，咬过的最好就不要再食用了。

然而现实生活里，很多长辈们由于平日里节俭惯了，别说虫子咬了一点了，就算果子烂了发霉了，也会选择削掉坏的部分，继续食用剩下的部分，美其名曰：扔了多可惜多心疼……

这种“削一削还能吃”的水果

让夫妻双方患上肝癌

河南一对90后的小夫妻，经营着一家水果店，每当店里出现腐烂的水果，两人都不舍得丢弃，就直接去掉坏的果肉，将剩余部分吃掉；而这一习惯，恰恰就可能就是导致两人患病的主要原因。

生活中，很多人除了不舍得丢弃家里已经变质的水果外，还会因为贪图小便宜，主动购买一些水果店降价处理的、表面已经出现轻度霉变的水果，觉得买了赶紧吃就不会有问题。

其实这种做法真的是大错特错！营养学专家建议，水果变质后不建议食用，即便将霉变部分去除了再吃，也是不安全的。

因为，水果变质后，不仅会丧失原本富含的各种维生素及营养物质，而且在变质腐烂的过程中，很多细菌真菌会趁机“溜进”水果，并产生有害物质，比如展青霉素、赭曲霉毒、黄曲霉素、3-硝基丙酸等。

先说说黄曲霉素，大家肯定不陌生吧？大名鼎鼎的1级致癌物，可致肝癌；展青霉素、赭曲霉毒A虽然致癌级别没有黄曲霉素高，但前者会破坏肠道、损伤肾功能，后者则有肝肾毒性，两者都会诱发细胞癌变；而3-硝基丙酸则有很强的神经毒性。

所以，为了咱们自身的健康考虑，坏水果还是扔了吧！

除了食用坏水果外

这几种吃水果的方式也暗藏风险

危险一：

爱买切好的水果

很多朋友爱吃市面上的“鲜果切”，觉得既可以控制量，又不用麻烦。殊不知，预先切开的水果不仅容易流失营养，还极易受到细菌污染；且水果中富含的维C很容易氧化，高温和阳光都会使其流失，所以预先去皮、切开的鲜果营养成分可能会减低。

为此，专家提醒：在购买水果时尽量买未切开的水果。如果一定要购买切开的水果，应留意包装是否完整、是否摆放在冷藏位置以及是否过期等。

危险二：

水果带皮直接吃

很多人认为，果皮中的维生素含量比果肉高，因而食用水果时会连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。

专家提醒：防农药残余，只要削掉果皮就可以了，但不能用菜刀削水果，这样会使人感染寄生虫病。

危险三：

冰箱里的水果拿出来马上吃

炎炎夏日，空调屋里吃着冰镇杨梅、冰镇西瓜等，那感觉别提有多爽了。但如果贪凉吃，会让胃肠道等消化器官突然受到刺激，出现收缩、痉挛，引发胃痛。长此以往，还可能患上胃肠疾病。

专家提醒：从冰箱里拿出的各种水果，最好在室温中放置半小时后再吃。

危险四：

饭后立即吃水果

饭后不宜立即吃水果，最好在饭后2h或饭前1h吃；且吃完水果后要漱口，否则容易造成龋齿；短时间内也不宜吃过多水果，血糖容易飙升。

参考文献：

刘昌宇.夏季吃水果之“七不要”[J].绿化与生活,2015(07):53.

饶先华.夏季健康吃水果“五项注意”[J].科学之友(上旬),2011(09):74.

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