水果为什么越来越贵，去一趟水果店就要花费大几十，便宜水果去哪了

最近突然发现今年的西瓜价格有点离谱了。

在我第1次阳了之后，实在是吃不下饭，于是就想吃点水果，在网上订购了一点西瓜，收到之后吃起来又脆又甜又多汁，简直就是久旱逢甘霖的感觉。

当时由于太难受，忽视了西瓜的价格，后来才知道我买的西瓜品种叫做麒麟。

前两天因为天气炎热，我就跑到路边一家水果店，想去买点西瓜吃。

一盒切好的麒麟，折算下来要18块钱一斤，即使整个购买价格也没有便宜到哪里去，差不多也要有八九块一斤。

翻了一下数据，我才发现中国作为吃瓜群众的聚集地，真的是太能吃瓜了。

就拿2020年的数据来说，中国西瓜产量超过6000万吨，以6024.69万吨的产量位居世界第一，比第二的土耳其高了20倍。

产量确实不少，但是怎奈中国人太能吃瓜了，就那一年我国还进口了9.7万吨西瓜，这样算下来中国人吃掉了全球70%的西瓜。

可以说因为需求增加，我们离吃瓜自由越来越远了。

据农业部发布的数据，今年3月份西瓜的全国平均批发价已经高达8.06元每公斤。

也就是说买一个10斤的西瓜，批发价都要40多元了。

过去一年全国西瓜均价都在三块每公斤以上，可以说市面上一元瓜几乎绝迹了。

为什么我们这么多年用来消暑止渴的西瓜，现在会越来越贵了呢？

很多人第一反应肯定就是瓜农坐地起价，要么就是中间商赚差价。

当然中间商赚差价这个问题，我们也不能说完全没有，很多城市可能有些中间商，当然在农贸市场上这种人叫二道贩子，他们可能会赚一部分差价。

其实更重要的是下面的三种原因。首先就是西瓜品质也升级了，虽然是农产品，但是它的品质确实是在升级的，我们从口味上就能感觉出来。

倒退10年，大家可能只知道地雷瓜，硒砂瓜，8424等等。

但是现在如果我们去高端水果店，可以发现各种各样的新品种，比如说黑美人，糖见，以及刚才我所说的麒麟等等。

这些西瓜，不管是从口感还是汁水上，都要比之前的西瓜有了质的飞跃。

但是呢，这些西瓜也有个特点，那就是价格也非常给力。

其实这原因大家也很容易猜到，就是培育的成本增加了，从而售价也随之抬高。

而现在很多瓜农为了水果的质量，也是煞费苦心，精心培养，少而精的西瓜。

以前注重数量的时候，一颗挂面可以接四五颗瓜，现在注重质量了，一颗瓜苗只能接一两颗瓜。

当然品质升级也得到了很多消费者的认可，所以说大家也会继续购买。

但是普通西瓜也不是没有，比如说我这里卖的甜王西瓜，一斤不到两元，但是它与麒麟相比，我无意冒犯，那真的是一个天上一个地下。

既然吃西瓜，那大家肯定是希望一口下去甜甜的，满嘴都是汁水，所以说很多人更愿意花高价来买自己想要的西瓜。

当然很多人也会想方设法来安慰自己，比如说在购买高端水果时，自己对自己说，这一个夏天可劲吃，能吃多少水果，省这些钱也买不了房，买不了车，该吃就吃吧。

其实现在很多水果都在改良，或者说再升级再更新换代。以我最近这段时间购买水果的经历，我发现了，有很多水果都出现了新的品种。

当然是不是今年才出现的，这个我不确定，只是今年我买的水果比较多。

首先就是黄心的猕猴桃，我们这里的价格是9.9元一个，没错，它是按个卖的。还有就是冰淇淋哈密瓜，不知道我当时吃的那个哈密瓜和我存放时间较长有没有关系？

吃起来又软又甜，可以说是非常好吃。

同样的价格也非常的给力，我买了一个非常小的，结果要五六十块钱。

可以说这年头人工的成本在上涨，运输的成本也在上涨，加上水果的改良，综合所有的原因造成了，新品种水果的价格居高不下。

当然人们的生活水平也在随之提高，很多人可能会吐槽水果价格太贵，但是普通的水果价格还是很亲民的，只不过在我们品尝了高品质水果之后，就不愿意再去购买那些普通的水果了。这就给我们造成了一种水果价格昂贵的感觉。

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