制作方法：
（1）鲤鱼宰杀去鳞、从背部开刀（这样可以保证形状完整而且受热均匀，如果从腹部开刀会造成腹部烤糊而背部还不熟的情况）去内脏冲洗干净，打一字花刀...
这不还剩几个萝卜眼看再不食用的话，已经开始出现发焉现象了，于是想着把这些萝卜制作成腌萝卜来进行食用吧，腌萝卜是我最喜欢吃的萝卜美食之一，尤其是在吃稀饭的时候，能有一小碗的腌萝卜...
配料表：芥菜4斤、舒欣脆G16g、盐、美久亭C 4克、淘米水...
这不还剩几个萝卜眼看再不食用的话，已经开始出现发焉现象了，于是想着把这些萝卜制作成腌萝卜来进行食用吧，腌萝卜是我最喜欢吃的萝卜美食之一，尤其是在吃稀饭的时候，能有一小碗的腌萝卜...
腌萝卜绝对是下饭的“神器”，尤其是在喝粥的时候，如果有一碗腌萝卜在旁边，一下子就能吃下一大碗。不过也有一些人虽然喜欢吃，还是会控制自己的用量，在他们看来外面的腌萝卜不是很卫生...
最近这段时间，每天宅在家里，对于我来说，收获还是挺多的，因为有了足够的时间来研究自己喜欢的各种美食。比如说凉皮、肉夹馍、烤蛋糕，之前一直想做，但因为时间的关系一直也没有做成...
准备食材：白萝卜1000克、大蒜100克、小米辣50克、生抽300克、味达蕾90#2克、陈醋300克、白糖150克。...
