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广西酸嘢做法小食光丨丽娅专栏作者简介钟丽娅，南国早报美食周刊主编，热爱生活，擅于发现日常生活之美。“琴棋书画诗酒花，当年件件不离它；而今般般皆交付，柴米油盐...
1.一个大一点的锅，有盖子。不必特别密封。我用的是一个旧锅。 2.淘米水，最好浓一点的。我是用做甜酒时洗糯米的水。普通大米的淘米水也行。淘米水的量取决于.....
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