前几天去村里池塘钓鱼，看到水塘周边居然爬有田螺，想到那鲜美的味道顿时起了口水，于是下塘捞螺，最后鱼没钓到，螺倒收获颇丰，而且还有几枚贝壳。池塘里...
广西，一个南方的省份，夏季炎热，人的胃口就有所下降，而酸味既能刺激人的胃口大开，又能增加食物的口感。...
广东人似乎各种奇怪的食物都能吃下，但是另一方面他们的口味又非常清淡，真的是令人非常不解，今天我来给大家介绍一下广东的5大怪菜，在好多广东人的心目...
中国最复杂的一碗米粉，在广西。浩荡的南方米粉江湖，强手如林。湖南人吃米粉只在省内PK，十三个地市谁也不服谁;...
夏天越来越近了，离深夜美食也越来越近了。三五好友下班后，一起坐在路边喝着冰凉的啤酒，吃着大龙虾、小烧烤，嘬着田螺，想想都开心！你知道吗？在夜宵摊...
广西菜系，又称桂菜，以广西区域内特色食材和独特烹饪技法为基础，融合了多民族文化和地方特色的独特菜系。广西菜具有酸辣、咸鲜、香醇、脆嫩等多种口感，...
但是，对于螺蛳粉，有些人完全接受不了，有些人却顿顿少不了~不过呢，让螺蛳粉又臭又酸爽的可不是螺蛳哟，而是一种特别的食物——酸笋。...
每天早晨叫醒你的可能不是你的闹钟也不是你的梦想而是~老友粉、鸭血汤、粉饺、牛杂、生榨粉、卷筒粉、田螺鸭脚煲、糖水、糯米饭、炸串（炸嘢）、柠檬鸭、...
据说广西人一生要经历三场考试，科目一唱山歌， 科目二嗦米粉，科目三舞蹈。科目一和科目三能否拿多少分不敢说，但对于科目二拿满分，广西人还是很自信的...
记得多年前，一部《舌尖上的中国》播出来的广西美食篇，让柳州的螺蛳粉迅速俘获了全世界吃货们的心，从此柳州螺蛳粉红遍全国甚至出国门。...
“宁可食无肉，不可食无笋”，酸笋作为广西的传统调味佳品，使用酸笋制成的广西美食自然是不胜枚举。酸笋的香味融合到田螺汤里，鲜香浓郁，再配以酸笋、鹌...
奔舌果蔬酸品自脱贫攻坚战打响以来，柳州市鱼峰区将扶贫嵌入螺蛳粉产业发展的链条，抓住螺蛳粉产业快速发展的契机，通过政府扶持、产业奖补、企业推动等措施，大力发展...
广西，一个南方的省份，夏季炎热，人的胃口就有所下降，而酸味既能刺激人的胃口大开，又能增加食物的口感。...
广西人到底有多爱嗦螺蛳，去宵夜摊大排档看一眼就知道了，不说每一桌上都会有，但宵夜摊上的菜单肯定少不了炒田螺这道菜肴，只要味道做得够正宗，那绝对是...
广西酸笋炒田螺的做法离过年的脚步越来越近了，每每想起回家的日子，总是那么的让人内心激动的几宿睡不着觉。想见家里的亲人，想吃老家的美食，想念妈妈那浓浓的关爱。...
在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备以下食材：大田螺3斤，鸭掌2斤，酸笋3斤，蚌壳肉半斤，火锅底料25克，豆瓣酱2汤匙，生姜1块，大葱1段，大...
吃真的是一件让人难以忘怀又非常有趣味的事情，这样的生活充满了味道，真实的生活自然是少不了烟火气啦。接下来，我们就简单地跟大家说一说教你营养解馋的...
