柳州位于广西壮族自治区,苗族的舞、壮族的歌、瑶族的节、侗族的楼,堪称柳州民族风情四绝,作为柳州“第一网红”的螺蛳粉已走出国门,远销海外,令很多人...
在酸口味的菜谱中,酸菜鱼、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、酸汤肥牛、西红柿炖牛腩、醋溜白菜等,都是人们家庭餐桌上常见的酸口味的菜品,非常下饭。...
在上海说到吃潮汕菜,头牌当然是菁禧荟,七年前虹桥店横空出世,菁禧荟一举重新定义了高级潮汕菜,这里所谓的高级,并非鲍参翅肚的堆砌,而是用心勾勒出潮...
秋天要吃这一宝,止咳润肺真是好,价格便宜营养高,老少皆宜,银耳,牛肉,浓汤,辣椒,枸杞,止咳,润肺,白萝卜,适量清水...
说到陕北,许多人的第一印象可能就是“山丹丹花开红艳艳”,黄土地上欢快的腰鼓声,一碗香喷喷的“羊汤”馋的让人直抹嘴。在陕北,不为众人所熟知的粗粮,...
主要食材和烹饪方法:平南白切三黄鸡选用平南三黄鸡,烹饪方法简单,将洗净的鸡放入沸水锅中煮熟,捞起待凉后,涂抹熟花生油于鸡皮上,切块上碟。...
喜欢一座城市,当然要从早餐开始。当清晨第一缕阳光升起时,韶关的街头巷尾的空气中便弥漫着香味。不管生活节奏是匆忙还是从容,韶关人对早餐从不敷衍,各...
我的家乡在东北,从小是在农村长大的,秋天大白菜收货的季节每家都会腌制至少一大缸酸菜,因为我这边冬天很冷且很慢长,在农村,酸菜和粘豆包几乎是冬天饭...
滇味小锅米线食材:米线120克,碎猪肉50克,豌豆尖,韭菜,豆芽,水腌菜各10克,精盐,辣椒油各2克,咸酱油3克,姜茸,白胡椒粉各1克,排骨汤1...
没有美食和美景相伴,旅途和人生都难称完满,有机会的话,最好不要错过。在“逛吃贵州”的青绿山水、寻常巷陌,有一个看得见、遇得到、闻得着、吃得上的贵...
但同样是酸汤,也有红酸汤和白酸汤之分,至于怎么分我也不是很清楚,不过共同之处倒是都要用到手工腌制的酸菜,比如说酸萝卜就是很常见的食材。...