在南宁粉都,不管是跟友仔友女还是表哥表妹,南宁哪些旮旯里的特色美食深的你心?或让你无法忘怀?老 友 粉 红遍大江南北的桂林米粉、除了“臭名远扬”...
河南酸菜的腌制方法五一假期,岳父岳母也要走亲戚,所以,我们就没回家看望二老,可到了五月二号的晚上,突然接到岳母的视频电话,盛情邀请,同我爸妈商量之后,给岳母又回了...
大家都知道,东北有很多特色菜,猪肉炖粉条,小鸡炖蘑菇,红烧肉,还有酸菜炒粉。好像是因为盐的活性,让白菜受到了刺激,这种水就好像人出的汗液,人在特...
这不是绕口令,这是不少吃货的嗜好,见着市场有了鲜豇豆,第一反应买回去先做了酸豇豆!我就是这样,一年四季,除了反季节的大棚豇豆,其余时间泡菜坛不断...
一日三餐,对于会做菜的家庭主妇来说,不算是难事,但是如何安排家里的一日三餐,才是最难的,吃多了鱼肉就想吃咸菜、酸菜、卤菜,吃多了青菜、蔬菜就想吃...
陕北酸菜的腌制方法中国是一个具有五千年悠久历史的国家,在不同历史时期,由于经济、思想、文化等发展不同,使我国的饮食有一个全面的发展,形成了博大精深的中国饮食文化以...
林位于陕西省最北部、地处陕北黄土高原和内蒙古高原的过渡区,是著名的大漠古城,为明代九边重镇之一。这种菜系纯天然生长,不长虫子,不生蚰汗,蚊蝇不沾...
酸包菜制作:卷心菜洗净,一切六,取10斤装入泡菜坛子中,倒入凉开水20斤、野山椒水2斤、盐半斤、白醋1瓶、八角10个、千红椒10个、花椒6克搅匀...
这是整个烹饪过程中技术性很强的一个环节,也是决定食物色、香、味、形、质的一个关键步骤。以香油四两锅内炼香热,将鸡鸭于油铛内浸没,看为度入细料末半...
在南宁粉都,不管是跟友仔友女还是表哥表妹,南宁哪些旮旯里的特色美食深的你心?或让你无法忘怀?老 友 粉 红遍大江南北的桂林米粉、除了“臭名远扬”...
所以,有北方的朋友来穗,咱不会跟他们说是“白斩鸡”或者“白切鸡”,而是说:“白砍鸡”——是咱普通话说不好,也有另一层意思:俺的钱包,也许会白砍一...
广西米粉各地不同,有南宁老友粉,邕宁生榨粉,卷筒粉,宾阳酸粉,桂林米粉,柳州螺蛳粉,玉林牛腩粉,桂平罗秀米粉,北海海鲜粉,钦州猪脚粉,百色羊肉粉...
南宁,是一座环境十分优美的城市。南宁气候湿热,适合吃一些清热祛湿的食物,夏季来一碗冰凉爽口的槐花粉是再适合不过了。...
五花肉很香,我们家人都爱吃五花肉,尤其是川菜里的回锅肉、粉蒸肉、红烧肉等,特别好吃,而我们四川的泡菜,那也是我的最爱,在我们家里常年自己做四川泡...
说到嗦粉,不得不说的就是广西啦,一个月吃粉都可以不重复的,同时米粉也是广西人吃的最多的美食之一,一天下来,得嗦上一碗粉,简直美哉。...
1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。...