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酸菜腌制快速方法：酸菜鱼怎么做鱼才不会老？
酸菜鱼这样做，鱼肉鲜嫩，酸辣开胃 【做法及步骤】 1.新鲜草鱼一条，去除鳞片，内脏和鱼鳃，刮干净鱼腹中的黑膜再洗净。 2.从鱼尾2指处下刀延脊骨片下鱼肉，切下鱼头剁开，去除...
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南方酸菜怎么腌制方法：怎样腌酸菜？
腌酸菜可谓是东北主妇人人必备的技能。而且腌酸菜的方法每家都有差异。每个地域也有差异。家家都有自己多年积累的技巧。但是只要方法得当，都能腌出来漂亮的好酸菜。 记得每年...
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雪里红酸菜的腌制方法：雪里红怎么腌制不变色？
做为北方人，每年的这个时候就又到了储存冬菜越冬的时候了。我家里因为有老人，存储冬菜已经成了一种习惯，每年这个时候地瓜、雪里蕻、白菜、萝卜、土豆、苹果这些只要一大量...
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泡萝卜又酸又脆怎么做：怎样泡出又酸又甜又脆的白萝卜？
欢迎关注#吃遍南宁#，带你发现南宁地道的美食！ 先把白萝卜切成大拇指大的小方块，放在一个大一些的盆或者桶里，放盐，白醋，白砂糖，辣椒粉一点点，然后一直摇容器，直到调料...
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东北酸菜快速腌制方法：怎样腌酸菜？
腌酸菜可谓是东北主妇人人必备的技能。而且腌酸菜的方法每家都有差异。每个地域也有差异。家家都有自己多年积累的技巧。但是只要方法得当，都能腌出来漂亮的好酸菜。 记得每年...
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