?这时候,该开胃提神、酸爽上瘾的贵阳酸菜上场了,据说贵阳人最没胃口的这一天都是靠它来度过的~酸汤饭、酸豇豆肉末、酸萝卜老鸭汤、酸菜扣肉...知味君光是听到菜名就忍不住流口水!...
所用食材:白萝卜500克黑醋栗20粒柠檬1个盐2勺糙米醋3大勺糖3大勺By苹果小厨【豆果美食官方认证达人】用料白萝卜500克黑醋栗20粒柠檬1个...
对泡菜的热爱程度,能跟韩国人一战的,大概只有四川人了,四川人对泡菜的热爱绝不输给棒子国人民,几乎是居...
眼下萝卜已经大量上市,鲜美多汁的萝卜甜中带辣,又脆又好吃。《辞海》对“泡菜”的诠释是:“将蔬菜用淡盐水浸渍而成…...
原料:白萝卜、紫甘蓝、白醋、盐、糖、花椒粒。调好的甘蓝汁尝一下,以自己平时口味来判断,如果觉得略咸略酸就差不多了,喜辣的小伙伴可以加几颗小米辣进去。 第8步、泡了两天后捞出来...
用20分钟的时间,轻松做个萝卜丁焖米饭。半小截萝卜足够,白萝卜切丁,姜末葱末炒香后下萝卜丁,炒熟,加入煮半熟的米饭中,撒少量的盐拌匀焖熟。...
主料|:大蒜适量;配料:嫩姜适量,老姜适量,水1000g,粗盐50-60g,花椒一把,冰糖5粒,红辣椒适量;步骤:我用的是封口有塑胶圈的玻璃密封罐。...