第二步，接着往锅中倒入适量的清水，开火将其烧热，再把晒焉后的芥菜放到开水当中，用锅铲将其翻动几下，等到芥菜的菜叶都断青后就关火，然后把烫好的芥菜捞出，放到一个无水无油的盆子里面...
80岁的老奶奶还跟我说，很多朋友腌萝卜，只放盐杀水，那样腌出的萝卜，又咸又难吃，正确的做法是，一定要盐与糖为1:2的比例，和切好的萝卜片拌匀，杀出水分，这样腌出的萝卜，口感不咸...
3.将所有的糖、白醋、蒜头、泡椒、姜放入锅中，大火烧开，加入泡好的萝卜，煮2分钟后，将开水放凉，最后加入清水。1、做腌萝卜的时候，如果2天之内可以吃的话，可以用油和水浸泡一下。...
今天姐姐给你们讲的是酸菜的制作，看到这里，你是不是想起了小时候吃的酸菜泡面了呢！酸菜在农村可是很常见的，几乎每个家庭一年都会腌制几坛子酸菜，不论...
3.将所有的糖、白醋、蒜头、泡椒、姜放入锅中，大火烧开，加入泡好的萝卜，煮2分钟后，将开水放凉，最后加入清水。1、做腌萝卜的时候，如果2天之内可以吃的话，可以用油和水浸泡一下。...
泡萝卜是很多人都爱吃的开胃菜，昨天我们请教了张奶奶酸豆角的做法，今天农村张奶奶继续给大家讲解酸甜脆爽的酸萝卜做法，而且张奶奶会教大家2种酸萝卜做法，每一种做法的味道都非常好。 1...
萝卜的做法有很多种，可以小炒、凉拌、生吃等，今天为大家分享一道萝卜的腌制做法，做法简单快手，新手看一眼就能学会，腌制成功之后，咬一口嘎嘣脆，是一道很不错的配菜...
如今人们腌酸菜，都是因为喜欢吃，酸菜尤其适合做炖菜，能充分激发出酸香味，所以秋冬季节对酸菜的需求量比较大，也是最适合腌酸菜的季节。 第五步、找一个重物，比如石头、哑铃...
80岁的老奶奶还跟我说，很多朋友腌萝卜，只放盐杀水，那样腌出的萝卜，又咸又难吃，正确的做法是，一定要盐与糖为1:2的比例，和切好的萝卜片拌匀，杀出水分，这样腌出的萝卜，口感不咸...
