醋溜白菜怎么做才脆嫩？记住“放醋”时间，放对了白菜又酸又脆,新鲜,放醋,蔬菜,调味料,白菜帮,大白菜,叶菜类,醋溜白菜,胡萝卜去皮...
导语：醋溜白菜怎么做才脆嫩？记住“放醋”时间，放对了白菜又酸又脆虽说现在生活好了，一年四季吃菜不用发愁，但是天气太冷了，去超市买菜，还是很难买到合适的食材...
腌酸菜时，有人直接腌有人晒，都不对，这才是正确做法，酸爽过瘾，开胃又下饭，用这种方法腌出来的酸菜口感非常的清脆，而且6天就能吃，大家可以照着这个方法来试一下，腌酸菜时...
1⃣️、准备几个塑料瓶子，口大口小都可以，口大的装菜和取菜时比较容易，但是，不管口大口小，一定要保证盖上盖子。将白菜一叶叶的掰开，放在水里洗一下...
当然方法虽然简单，但是想要成功，还是需要一些小技巧的，今天就来跟大家分享，腌酸菜，牢记“1切2放3压”，牢记这3点，想失败也难，关键是不占地，腌出的酸菜包饺子炖排骨，怎么吃都香。...
沈城大白菜又开始集中上市了，对于很多家庭来讲，又到渍酸菜的时候了。如果你家每年渍的酸菜色相不好口感也差了点，那就做一下改进吧，本报通过请教有十余...
注意制作酸笋其实是不用换水的，在泡制过程中也不必加白酒，只是容器要保证干净，腌制过程中保证容器严密，静待半个月即可食用。在腌制过程中...
腌酸菜时，有人直接腌有人晒，都不对，这才是正确做法，酸爽过瘾，开胃又下饭，用这种方法腌出来的酸菜口感非常的清脆，而且6天就能吃，大家可以照着这个方法来试一下，腌酸菜时...
导语：东北大酸菜，掌握3点技巧，酸爽还不烂，原来这才是正确做法秋天，又到了大白菜生长最紧实的季节，这个时候的天冷，很适合..._新浪网...
之所以一开始没写泡菜水教程呢，是因为起泡菜水是一个比较繁琐的过程，并且就算你起好了泡菜水，要想养出一坛咸酸得当、醇香浓郁的老盐水，也不是一件容易...
