贵州有嗜辣的传统，在雷公山一带流行把腌制的糟辣椒与酸汤混合食用，俗称糟辣酸。 酸汤鱼是苗族的传统美食，需要去稻田里捕捉最新鲜的稻花鱼，经过很复杂的工序制作而成，再配以各种辅料...
《酸食志》：中国最能吃酸的是贵州人？,酸食志,酸菜,丝娃娃,酸笋,酸萝卜,酸汤鱼...
去贵州必点的6道菜，都是“黔菜之魂”，老板还以为你是本地人,贵州,丝娃娃,酸菜,本地人,黔菜...
贵州人腌制酸菜的方法是？本文系网易新闻•网易号新人文浪潮计划签约账号【九行】原创内容，未经账号授权，禁止随意转载每逢年关...
贵州有嗜辣的传统，在雷公山一带流行把腌制的糟辣椒与酸汤混合食用，俗称糟辣酸。 黔东南的酸食不仅有酸汤，腌酸菜也是其中很重要的内容。 在贵州，木姜子和折耳根，是万年couple...
贵州有嗜辣的传统，在雷公山一带流行把腌制的糟辣椒与酸汤混合食用，俗称糟辣酸。 黔东南的酸食不仅有酸汤，腌酸菜也是其中很重要的内容。 在贵州，木姜子和折耳根，是万年couple...
酸醋萝卜的做法16年重游故地再次见到它的时候,已经跟儿时记忆里的模样完全不一样了,它的名字现在叫"丝娃娃",儿时它叫"丝娃子&q...
外地多数地方的泡菜属于收费加菜性质，但是贵州小餐馆，特别是各种粉面店，泡菜不但无限量提供且有些名头还能超过主营食品。所以当看到微博有人如此评价中...
