广西泡酸辣椒的做法：酸到掉牙！广西人咋就对这些酸味美食如此情有独钟呢？

酸笋是广西十分常见的腌制食品，经过时间发酵后产生的酸味，让人欲罢不能。腌制好的柠檬是解暑佳品，可以泡水食用，也可以在吃粥的时候搭配上些许，十分开胃消食。酸粥制作工艺十分讲究...

湖南酸菜的腌制方法：舌尖上的湖南：咸菜做的如此讲究，难怪连爱吃咸菜的北方人都说好

对于北方人来说，咸菜看似是小菜，可一日三餐如果没有了它，就像吃麻辣小龙虾，戴上手套吃，整顿饭没有了灵魂！都说北方人爱吃咸菜，这话不假，不过要说哪...

广西泡酸辣椒的做法：美丽的七彩椒，做成美味的泡椒，简单三步完成，下饭炒菜都美味！

“咸菜”是家中必备的一种菜肴，虽然不经常吃，但是偶尔吃一点还是很美味的。咸菜也成了下饭菜中的一个主打菜，平时炒个自己种的小菜，再加上一点咸菜，就...

腌制酸辣椒萝卜的做法：湖南人从小吃到大的几种坛子菜，清脆爽口又美味，你吃过几种？

湖南人从小吃到大的几种坛子菜，清脆爽口又美味，你吃过几种？,酸萝卜,剁辣椒,酸豆角,豆腐乳,酸菜,腊肉...

广西人也太爱吃发酵食物了吧！快一起来看看这些美味的“酸嘢”！

酸笋是广西十分常见的腌制食品，经过时间发酵后产生的酸味，让人欲罢不能。当地人往往将红糟与各种蔬菜搭配腌制成酸，味道爽脆，是夏日里的佳品。酸粥制作工艺十分讲究...

广东腌制酸菜的方法：【警惕！】0.00000005克就可致命，广东疾控紧急提醒别再吃这些食物了

为了您和他人的健康，我们必须提高警惕，避免食用这类食品。 家庭自制发酵食品和腌制食品的过程中，微生物会在一定条件下繁殖，从而产生肉毒毒素。 2...

贵州人腌制酸菜的方法是？：苗族百年流传下来的凯里酸汤正规配方及制作工艺详尽解析

众多苗族菜肴中，以酸汤最为著名，其酸香丰富，是苗族传统的风味名菜。苗族同胞居住在大山里，山高路远，几乎家家都有酸坛，少的一两个，多的好几个，甚至...

南方酸菜怎么腌制方法：自制米酒，泡菜酸菜，豆腐乳豆酱，每日补充肠道益菌！

自制米酒，泡菜酸菜，豆腐乳豆酱，每日补充肠道益菌！...

广西酸竹笋的腌制方法：广西人也太爱吃发酵食物了吧！快一起来看看这些美味的“酸嘢”！

酸笋是广西十分常见的腌制食品，经过时间发酵后产生的酸味，让人欲罢不能。当地人往往将红糟与各种蔬菜搭配腌制成酸，味道爽脆，是夏日里的佳品。酸粥制作工艺十分讲究...

广西农村腌酸辣椒方法：90年代农村常做的8种坛子菜，为何如今很少人做了，你吃过几种？

导读：90年代农村常做的8种坛子菜，为何如今很少人做了，你吃过几种？在90年代的时候，小吴家妈妈每年都制作很多的干菜，然..._新浪网...

酸嘢：酸到掉牙！广西人咋就对这些酸味美食如此情有独钟呢？

酸嘢酸笋是广西十分常见的腌制食品，经过时间发酵后产生的酸味，让人欲罢不能。腌制好的柠檬是解暑佳品，可以泡水食用，也可以在吃粥的时候搭配上些许，十分开胃消食。酸粥制作工艺十分讲究...