广西美食小吃的特点是味道鲜香、微辣酸甜，广西自古以来就是官宦商旅云集之地，因而这里的美食小吃融合了南方各地美食特色，下面就来看看唯有美食不可负，吃遍广西特色美食小吃...
因为当地有牛呀，所谓牛料，就是牛身上乱七八糟的东西，炒到一起，俗称“牛杂”。把牛肉做成丸子，很有弹性，又有一种吃法，是将牛肉丸配入米粉，再加一点点豉油膏，就是肉蛋粉啦。...
时间过得真快！转眼间已是深秋。每年深秋初冬，家里都会囤积一些白菜。一部分作为冬储白菜，留着冬天炒、炖或做馅。其中一部分被用作腌制酸菜的原料，酸菜是北方很有仪式感的食物。...
螺蛳鸭脚是由螺蛳粉衍生而来的，类似的还有螺蛳猪脚、螺蛳鸡等都是深受广西百姓所喜爱的民间美味。 恭城油茶是广西桂林恭城地区民间广为流传的一种美食。...
时间过得真快！转眼间已是深秋。每年深秋初冬，家里都会囤积一些白菜。一部分作为冬储白菜，留着冬天炒、炖或做馅。其中一部分被用作腌制酸菜的原料，酸菜是北方很有仪式感的食物。...
厦门少见的广西排档，未到打烊就售罄,牛杂,腊肉,酸笋,猪杂,广西,排档,土豆丝,咸蛋黄,厦门市,适量清水...
陈晓卿曾在自己的书中写，可以说广西不够甜，但不能说广西不够酸。酸之于广西，是绵延在日常中的饮食底色，它不单单是一种口味，更是餐桌上的主角。...
上周，城城在后台看留言。看到有人问：“城城你吃过那么多地方，有没有一个地方特别让你震惊的？”仔细想了一下，还真有——南宁！离广东很近很近，味道却复杂又复杂。...
酸笋不只广西有，配上肥肠更下酒,酸笋,肥肠,牛腩,牛杂,米粉,田螺...
秋冬季节，新鲜的白萝卜陆陆续续走进菜市场，登上人们的餐桌，各个鲜嫩多汁，爽脆鲜甜，俗话说得好“冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方”，绵羊现在就来分...
不管腌什么酸菜，牢记这4点，酸菜不烂不发霉，保证又酸又脆又香,牛杂,粉条,米饭,饺子,蔬菜,大白菜,卷心菜,中国菜,清真菜,中式酸菜,东北食品,适量清水...
柠檬鸭分为白切和爆炒，其中爆炒深受食客欢迎；制作时加入酸嘢、酸荞头、腌制的酸柠檬等，独特的配料使鸭肉口感酸辣，鲜香可口。 螺蛳鸭脚煲是南宁本地居民喜爱的家常菜肴。...
玉林市位于广西壮族自治区的东南部，毗邻广东省，独特的地理位置造就了玉林喜欢酸、甜的口味。追溯到南宋就已经制作牛巴，距今已有800多年历史，至今也...
南宁的牛杂通常会同萝卜、腐竹等一起煮熟，再烫一份粉和青菜，浇上卤汁调味即可，吃起来吃起来味道醇厚，口感香滑绵软，让人根本停不下来！ 广西人爱吃粉，但是到了南宁...
978最美时光~寻味玉林调频：FM97.8首播：每天11:00-11:30高晓松说：人生除了苟且，还有诗和远方。而作为吃货的我想说：人生除了美食，还有美食和美食。...
这里就是广西南宁，一座汇聚着广西灵魂美味的烟火之城，琳琅满目的美食小摊，赋予了这座城市独特的气质。 到了南宁的美食街，你会看见琳琅满目的炒田螺小摊，这里的炒田螺...
今年的假期计划做得非常坎坷，最想去的贵阳从9月初就疫情不断，转头一想东海正好开渔了，去江浙沪转转吧，结果发觉心仪的餐厅全部订满，去了也是白去。...
藏在小街小巷里的好吃的店或许第一次去吃找的时候会有一些麻烦但是“藏”着的店却有一种满满的情怀无论多偏多远有空能去吃一次就会觉得很满足今天就给你们...
