----1111----雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法自制腌菜做的雪里红炒黄豆自制腌菜做的雪里红炒黄豆前几天去批发市场，买回来一大堆的菜...
----1111----雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法雪里红的腌制方法自制腌菜做的雪里红炒黄豆前几天去批发市场，买回来一大堆的菜，加在一起，足足有八十多斤...
正宗东北酸菜的正确腌制方法东北酸菜简介：正宗的东北酸菜，以其独有自然纯正的酸香味而深受东北人的喜爱。酸菜是东北人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜收获的季节，各家各户都会选恰当的时间...
用酵素桶腌制酸菜的方法赢“叠盗赢颇具盛名的贵州锦屏启蒙酸菜造型独白Ｊ口特、色泽亮丽、香气高雅、质地脆嫩、昧道纯正鲜美，在黔东南自治州已家喻户晓、人人皆知，２００８年荣获“黔东南１３蒙一大名莱”称号...
贵州酸菜的腌制方法赢“叠盗赢颇具盛名的贵州锦屏启蒙酸菜造型独白Ｊ口特、色泽亮丽、香气高雅、质地脆嫩、昧道纯正鲜美，在黔东南自治州已家喻户晓、人人皆知，２００８年荣获“黔东南１３蒙一大名莱”称号...
在腌制过程中，不能沾油，以防白菜腐烂。现在也有加酸菜鲜的，但是菜容易变硬，而且毕竟还是不加防腐剂的好一些。报纸上还有说加维生素C的，1公斤白菜加4粒，可以防止腐烂...
大家知道泡菜是个什么东东吗？提到它我们想得最多的可能是韩国泡菜，因为韩国泡菜是有名的，泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。有些相当于我们这里的腌菜...
在我国的很多地方都有用白菜腌制酸菜吃的风俗。用白菜腌制的酸菜，营养非富、酸爽、味美，是冬季人们爱吃的美味佳肴。特别是在东北，家家户户用酸菜猪肉炖粉条更是一道好菜肴。...
四川泡菜的腌制方法，做得好吃的窍门川菜里菜式很多，其中泡菜算是一个特色。通常去川菜馆，在开饭前总会有两碟小菜在桌上的。通常一盘是泡菜，一盘是花生。四川泡菜开胃、下饭...
酸菜不用买了，用这方法腌制最简单，三天变酸，干净卫生0添加剂。说到酸菜，相信很多人都喜欢吃吧，每年到这个时候芥菜大量上市。...
这是东北和河南一些地区的腌制酸菜方法，这个比较简单，就是把深秋以后的大白菜，晾晒几天，大约晾干6成左右，再把老白菜帮子去掉，洗净沥干水分，加进大...
东北酸菜是东北人冬季最常见的一种储菜方式。猪肉炖酸菜，酸菜火锅，天下一绝。一东北酸菜的腌渍方法（也叫积酸菜）（生腌）原料（以我家为例）：大白菜5棵（每棵约重500克...
要：研究了萝卜干的烘干工艺以及主要加工方式，以萝卜干的颜色、口感、风味等为指标，确定最佳加工工艺。研究结果表明，萝卜干最 佳加工工艺为40烘干14 h、盐添加量4%、腌.....
酸菜不用买了，用这方法腌制最简单，三天变酸，干净卫生0添加剂。说到酸菜，相信很多人都喜欢吃吧，每年到这个时候芥菜大量上市。...
正宗东北酸菜的正确腌制方法东北酸菜简介：正宗的东北酸菜，以其独有自然纯正的酸香味而深受东北人的喜爱。酸菜是东北人喜欢的食品，每年到了秋天，白菜收获的季节，各家各户都会选恰当的时间...
韩国泡菜的腌制方法是什么？，韩国泡菜的腌制方法是什么？，1》泡菜的腌制方法腌泡菜，首先得买一个泡菜坛子（这种坛子比较特殊，坛口周围有一圈凹形托盘，可以盛水，坛口带有钵形盖...
我记得小时候妈妈总会腌制一些酸萝卜,而我一次就能吃一大碗.我现在工作在外地,想自己学着做一下,有没有具体的腌制方法呢酸萝卜在制作时要将白萝卜切成片状,撒上食盐腌制半个小时左右...
