陆川美食之白切猪脚 无名猪脚 阿珍猪脚 说到陆川小吃之一绝，莫过白切猪脚为首。 陆川猪脚制法特别，入口滑而不腻，清香爽口。拌之佐料芋荷，酸笋。...
我是一名广东农村人，从小在农村里长大，要说农村里什么东西最多，那我的第一印象肯定是鸡鸭最多了。沙姜鸡又香又好吃，是一道简单易学的美味家常菜，而且...
白切鸡，应该是广东人无法拒绝的一道美食，这道美食其他地区尤其是北方人，可能会无法接受，但是对于广东人而言，这可是过年过节、招待亲友，最好的美食之...
经常下厨的人应该知道，很多菜肴的酱料是很重要的，酱料调得好，做出来的菜才会更加美味。并且现在我们的调味品很多，不同调味品搭配在一起，可以形成许多...
广西菜即桂菜，融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，擅长众菜合调，粗菜细做。有味道鲜香、微辣酸甜特点，其中广西最为出名的是梧州纸包鸡，堪称...
本文内容来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除南方美食中有一种神奇的调味，它就像是开启味蕾的钥匙，让人欲罢不能，它就是蘸水。南...
所以，有北方的朋友来穗，咱不会跟他们说是“白斩鸡”或者“白切鸡”，而是说：“白砍鸡”——是咱普通话说不好，也有另一层意思：俺的钱包，也许会白砍一...
最为常见的应该是爆炒空心菜了，爆炒空心菜不仅非常的可口，吃起来也是特别好吃的，这样的空心菜在我们中国可以说是一道非常常见的家常菜了，在我们的餐...
广东，位于南海之滨，汪洋大海，百花齐放。广东是岭南文化的重要发源地，独特的历史文化创造了独特的广东美食。像早茶、煲仔饭、白斩鸡等都是独具特色的广...
本文MAIGOO小编就为大家盘点下广西10大最受欢迎的家常菜，有白切鸡、柠檬鸭、芋头扣肉、啤酒鱼、糯米血肠、醋血鸭、酿豆腐、酸糟炒猪大肠等。...
禾瓜酸。酸是南宁，酸野是南宁传统特色的地方小吃，在南宁已有300多年历史。本来想正经的介绍一下，没想到这种官方的文字太难背了。自从我挑战自己做扣...
广西人能把各种食材都做成酿菜，田螺酿只是桂菜中十八酿的其中一种。 广西人擅养鸭，也爱吃鸭，市场上的麻鸭、土鸭、西洋鸭都是抢手货，广西的“土鸭”，肉嫩皮滑、清香可口...
作为一名正经的广东人，白切鸡是我经常吃的一道美食，特别是临近年关以来更是隔三差五就吃上一次。我家每个星期都要做几次这道菜，家里人都很喜欢吃，关键...
据老南宁介绍，著名的生炒柠檬鸭是从白切柠檬鸭的做法中演变而成的，由于白切柠檬鸭是凉菜，技术稍微不到家或者鸭肉处理不到位的就很容易带有腥臊味...
广东向来在美食界声名显赫，作为“兄弟”的广西自然也是不会差的，去到广东、广西太多美食挑花眼，但这10道两广大菜千万不能放过，吃到就是赚到，全都是...
广东人似乎各种奇怪的食物都能吃下，但是另一方面他们的口味又非常清淡，真的是令人非常不解，今天我来给大家介绍一下广东的5大怪菜，在好多广东人的心目...
扶绥县坐落在左江河畔，紧靠祖国南大门，因为气候和地理原因，使得这里的饮食习惯和内地十分不一样。比如一日三餐，前两餐必定是玉米粥，晚上才吃饭。...
