一个萝卜一个坑...
谢谢邀请。作为北京人,打小我家到了冬天,都会用大缸积酸菜,说的就是这种东北酸菜。制作时,用的是大白菜。将大白菜外面的老帮子去掉,削去白菜头,然后...
俗话说:「冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。」寒意十足的冬天,维生素C含量较高、具有抗氧化作用的萝卜就成了我们最爱的食材。可……萝卜有这么多的种类,我们该怎么选?...