酸菜在南方北方都很盛行，常见的品种有白菜、芥菜、大头菜等蔬菜。北方最家常的酸类菜是酸菜炖粉条，酸菜选用的是大白菜，南方就属酸菜鱼口碑最响，选用的...
今天小猫给大家带来的是一道重口味的鸭血做法，叫做“酸菜鸭血” ，这是一道味道麻辣鲜香，带着酸味的下饭菜，特别开胃好吃，大家要是喜欢的话可以试一试...
酸菜鱼是重庆江湖菜的先锋之作，以草鱼、酸菜、泡菜为主要原料煮制而成，成菜汤鲜味浓、鱼片滑嫩不碎，口感酸辣开胃，是一款肉吃完、汤也能喝光的经典菜品...
无论什么菜加上酸菜总是特别开胃酸菜的做法也是非常多炒着吃炖着吃煮着吃蘸酱吃所有的下饭菜，一包酸菜通通帮你搞定~赶快跟着宁宁姐一起学起来！酸菜白肉...
酸菜是个好东西，我们不能因为315爆出的一颗行业的老鼠屎而就否定了整个酸菜行业，这对于那些老老实实、地地道道做酸菜的广大生产企业是不公平的。...
今天给大家分享萝卜别再炒着吃了，教你10种家常腌萝卜的做法，酸辣开胃爽口好吃，快快收藏吧!材料:白萝卜2个，白糖50克，白醋300克，小米辣5个...
大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞有更多的家常菜供大家参考！四季都离不开的餐桌经典非酸菜鱼莫属了，作为一道重庆江湖菜，因为开胃好吃的特点受到了...
味道咸酸，口感脆生，色泽鲜亮，香味扑鼻，开胃提神，醒酒去腻，老少适宜，一年四季都可以制作，但制作时气候环境十分讲。...
3.15晚会，“酸菜”不为人知的一面出现在大家视线，挨着厕所的“露天土坑”，工人们“赤脚踩上去”，“烟蒂随意丢弃”，比街头的苍蝇小馆还脏、乱、差...
酸菜鱼的鱼怎么腌制我国有八大菜系，川菜虽不是第一，但它深受人们的喜爱，看看街上的饭店就知道，川菜馆大大小小有很多家，大多数人出去吃饭，都爱走进川菜馆，点上几道美味...
春节假期离我们越来越近了。无论你是就地过年，还是常回家看看。一桌年夜饭，山珍海味少不了。当然除了山珍海味，我们还需要一些营养开胃凉拌菜，解腻又爽...
白醋——【具体制作方法】——1、切片处理：将鱼清洗干净，去除鱼鳃内脏和内膜，鱼尾切一刀，往上切，到鱼头切掉，另外一面也切下来；将鱼头剁开，鱼骨也...
天气炎热，胃口不好，来一盘酸菜，酸辣开胃，佐粥佐饭都很棒，我家天天都会拌一盘，一天不吃就馋得慌，没胃口。...
材料:原料：牛肉300克，四川酸菜100克做法:1、先将买回的牛肉清洗干净后，切片，冲水，然后在牛肉中加入少许盐、蛋清、鸡粉、料酒和淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。...
酸菜鱼的酸菜怎么腌制大家好，我是第一美食的阿飞，关注阿飞，有更多的家常美食供大家参考。...
无水无油的玻璃瓶中放入凉开水，放一半就可以了，再放入切好的泡菜，放入2块黄冰糖、120克盐，继续把切好的泡菜放进去6、在瓶中放入泡姜片、蒜片、泡...
“老坛酸菜，我们又叫泡青菜，是四川主要家常泡菜之一。原料取自川渝地区盛产的青菜，每年初冬季节就开始上市，加上老盐水、盐、白酒等为辅料制作而成的。...
