在我家腌酸菜的时候，都会采用芥菜来对酸菜进行制作，用芥菜腌制出来的酸菜味道，要比其他菜类腌制出来的酸菜味道要更好吃一些。学会了酸菜的腌制方法以后...
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擦好的白萝卜丝，如果您嫌太辣，可以用盐水泡下，如果不嫌辣，就可以不泡，我们要找来一个大点的盆子，将白萝卜丝放在里面，撒上一些白糖，在淋上一些醋，这样就会保证白萝卜丝酸甜可口了...
由随着生活的迁徙和饮食文化的交流融合，对于腌酸菜各家有各家的做法，今天咚咚跟大家分享是传统的腌酸菜做法，据说这个方子她们家都传了好几辈了，做法简单，味道正宗，而且还不容易生白花...
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step1.白萝卜用钢丝球清洗，唰掉表皮上的污垢，切成长短差不多的段，再改刀切成小条，我这样切是为了好看，大家也可以直接切成薄片，更加入味。 此文由本大鱼号荣耀美食原创...
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6、这是腌渍好后的白萝卜条，已经出了很多水了，我们将其水分箍一下，放入容器中，如图所示。 1、制作中根据白萝卜的用量，可以将其它食材相应比例增加，要可以没过腌渍好的萝卜条即可。...
