老街酸嘢制作技艺钦州市第七批市级非物质文化遗产代表性项目老街酸嘢制作技艺是发源于新兴街一带的地方传统小吃目前主要分布在国家AAAA级景区钦州老街周边老街酸嘢制作技艺为纯手工制作...
据说广西人一生要经历三场考试,科目一唱山歌, 科目二嗦米粉,科目三舞蹈。科目一和科目三能否拿多少分不敢说,但对于科目二拿满分,广西人还是很自信的...
“粉仔,粉女,粉友们....”百色人的一天,吃得最多的食物,应该就是米粉了。早餐吃,午餐吃,晚餐如果不是为了跟家人在一起吃饭,估计凑合着吃碗米粉...
北方的面,南方的粉。材质不同,殊途同归。都说北方面食文化博大精深,其实,南方的粉却也不差分毫。仅以“粉之都”广西为例,除了上世纪就已开遍全国大街...
钦州哪里可以学酸野腌制技术配方? 钦州哪里可以学酸野腌制技术配方? ; 酸野 小吃是广西特色小吃,酸性的口味特性让人想到就流口水,加上酸野制作都是用新鲜果蔬为主,食用人...
如果说初级吃货每天思考这三个问题: 早上吃什么? 中午吃什么? 晚上吃什么? 那广西人就是顶配版 不限时间地点的在思考: 吃点啥?啥好吃?吃啥好?...
钦州属桂东南菜系,兼具海滨饮食风格与少数民族风味于一体,有名的菜有钦州大蚝、蚝油柚皮鸡、蚝油香麻鸡、清蒸豆腐圆、炒螺肉、炒蟹等;钦州的小吃很有特...
酸味是人生不可少的味道,人生五味——酸甜苦辣咸,酸味排在第一位,也是我记忆里最重要的味道,一直伴我成长,让我难以忘记。...
美不美家乡水亲不亲故乡人家乡的味道是永远抹不去的记忆总有一种美食让我们挂念小南南时常会出差工作回到南宁下了车不是先回家总是先去吃一碗老友粉一盆炖...
朋友们,最近我真的很喜欢挖一些名气没那么大的小城市,感觉自己像在中国地图上寻宝一样。前几天我不是才安利了六安、泰顺嘛,这回让我们跑远点,看看我又...
至于嗦粉,人人都是行家。广西人的一天可以用一碗米粉开始,也可以用一碗米粉结束。广西的粉,堪称广西早餐的“半壁江山”——百色烧鸭粉、崇左鸡肉粉、钦...
不仅普通水果便宜,连榴莲也便宜到让人尖叫,在钦州榴莲居然论个卖,35块钱一个 这里是水果王国,刚捞上来的海鲜便宜易得,再加上各种酸爽鲜甜的粉,夜市上五花八门的小吃,多元的钦州...
广西的粉类小食品种丰富多样,为全国之首,是广西各族同胞日常里离不开的美食。广西人对于酸的运用,可谓达到了出神入化的地步。要嗦粉,到广西错不了。...
酸嘢怎么做它是一种流行于广西各地的特产小吃,在诸多城市的大街小巷都可以看见,钦州也不例外,是老少皆宜的小零嘴,也可入菜。...
走在钦州的每一条街上,我都能遇到卖酸野的水果摊,卖酸野的都是一些娘妈们.只见那些娘妈们用一些瓶瓶罐罐...
有人说,没有冰淇淋的夏天是不完整的,但芽芽觉得,没有酸嘢的夏天是没有灵魂的。夏天最快乐的事情,就是在酸嘢小摊挑一大盒青芒、李子、菠萝、石榴,蘸上...
#头条创作挑战赛#先说景色,这里既有绵长的海岸线,也有秀美的喀斯特地貌,山川湖海一口气打包看个遍。运气好的话,你甚至还能出海看到中华白海豚跃出水...
国家统计局的数据显示,2023年广西水果总产量超过3000万吨,排名全国第一,是名副其实的水果王国。图片来源于水果信息中心大致广西一年生产水果4...