每个缸里的酸嘢都是诱惑沙梨酸李子酸蒜米酸■本报记者 叶祯/文 宋延康/图南宁有句俗语：“英雄难过美人关，女人难过酸嘢摊。”在南宁，去酒楼饭店吃饭...
酸菜也称为泡菜，大家可能觉得泡菜是从韩国传到中国的，毕竟韩国的影视剧中总是少不了泡菜，殊不知酸菜其实是我国劳动人民在生活中不断摸索中发现的，在明代的时候才传到朝鲜半岛。...
北方小伙程楚林从小就爱吃，大学毕业后，程楚林直接成为了一名美食主播，梦想便是:吃遍全中国。程楚林一直认为武汉的“过早”文化无人能及，早餐品种多到...
在农村，很多人喜欢把自家种的吃不完的菜或瓜果这些用来腌制，做成让人一想到就流口水的食物，这也是一种对食物的保存方法，有些很传统的做法，做出来的腌...
正所谓食物有酸甜苦辣咸，这几种味道体现在各种食物上，比如糕点，大多都是甜的，比如苦瓜，那么它就是苦的，比如咸菜就是咸的，各有各的风味，各有各的吃...
广西的酸嘢为什么叫“酸嘢”，为什么不叫别的名字？为什么广西人喜欢吃酸嘢呢？估计很多广西人都回答不好这两个问题，没关系，本期作品就为你解开这两个谜...
