酸嘢高岭是个地名,是河池都安县下辖的镇,高岭酸即是这里的特产。高岭酸源始于明代,最初多为家庭自制自食。清代后期成为商品,开始出现在街头巷尾。今天我看...
年轻时曾在云南红河州的一个边疆县城里工作,在那里的生活期间,让我念念不忘的一道菜,便是那地方的地道的“酸竹笋”炒肉了。虽然时光已经过去了二十多年...
夏天是脾胃最为脆弱的时候,中医认为“脾胃内伤,百病由生”。北京中医医院顺义医院脾胃病科医生张立宏解释,脾胃与长夏对应,长夏是夏至至处暑时期,长夏...
南宁的夜宵摊大多依存于各种美食街,每当深夜来临,无论你是白日加班到黑夜的“搬砖”白领,还是年收入上百万的土豪大老板,到了夜宵摊都一视同仁,每个人...
酸脆萝卜的做法我国伟大的领袖毛主席曾经在江西会昌领导革命的时候写下了著名诗词《清平乐·会昌》,想必很多朋友都熟知,诗词中这样说到:“东方欲晓,莫道君行早。...
南宁的夜宵摊大多依存于各种美食街,每当深夜来临,无论你是白日加班到黑夜的“搬砖”白领,还是年收入上百万的土豪大老板,到了夜宵摊都一视同仁,每个人...
喝酒时,酒杯里放水果要注意,看似不起眼,实则都是“老江湖”喝酒的时候,旁边放一瓶矿泉水很正常,但是把水果放进酒杯里是什么操作?参加各种酒局时,很...
导读:我国古老的水果,名气大市场却很少见,5月正上市,泡酒喝是一绝。到了5月份以后,对于广大吃货朋友们来说,就又有口福了。...
喝酒时要矿泉水很正常,往酒杯里放水果是什么操作?!在酒场上很多人应该都遇见过这种情况,有人喝着酒突然就往酒杯里放水果,关键是放到杯子里之后也不吃...
“老坛玉米”在如今的钓界,可谓名声响亮。说实话:一听这个名字,包括在使用后,你是不是都认为它是发酵饵?...
苹果的前世今生苹果作为一种常见的水果,近乎人人皆知的存在,不仅常见于春夏秋冬,过年过节,家家户户都能找到苹果的身影。而且,一说起苹果,很多人脑子...
“纯天然绿色生态、原生态”是广西菜的主要特征。广西人称之为处于食物链顶端的“霸者”,特别喜欢吃苦、酸、鲜、腥的食材。异地的朋友们赶到广西用餐,可...
福建酸菜的腌制方法美食是世界上最能治愈的东西,而福安这座小城的美食不仅是舌尖上的诱惑,更是妙不可言的诗情画意!据说下面这些美食,吃过了,都变成“诗人”了。...
阿季升级版,闽南元素更丰富,菜还是那么好吃BY小企9999阿季可算是厦门烧酒配业态的先行者,一路走来开枝散叶也算其中翘楚。口味本土特色浓,品质稳...
中国地域辽阔,人口众多,一方水土养一方人,一方人吃一方食,各地有各地的美食小吃和口味,都说东咸西辣、北甜南酸,虽是泛泛而言,但我们广西人爱吃酸品...
中国地域辽阔,人口众多,一方水土养一方人,一方人吃一方食,各地有各地的美食小吃和口味,都说东咸西辣、北甜南酸,虽是泛泛而言,但我们广西人爱吃酸品...
恭城油茶如今已在广西各地甚至全国声名鹊起,被誉为“中国咖啡”。但很多人不知道,与恭城县相邻的灌阳县以及与灌阳紧挨的全州县两河镇、石塘镇一带油茶文...
酸嘢怎么做除了前段时间写过的百色,还有趁着国庆节去的南宁,也是我心尖上的宝藏城市。因为它是广西省会,交通很方便。...