8、准备调料汁，碗中加入6勺陈醋、4勺酱油、2勺白糖、1勺盐，搅拌均匀。 白萝卜很适合用水煮熟后，喝萝卜水，放点白糖，可以当做饮料饮用，对消化和养胃有很好的作用...
大众养生网【腌萝卜】专题，介绍【腌萝卜】适宜人群，禁忌人群，功效与作用，营养价值，副作用，让您了解更多【腌萝卜】信息。...
萝卜是很常见的一种蔬菜，萝卜也有很多种，比如白萝卜、红萝卜、水萝卜等，除了煲汤、清炒等做法之外，还可以腌制成酸菜、泡菜来使用，味道也是非常好吃的。腌萝卜当然是脆脆的最好吃。...
如今秋季，也到了腌制咸菜疙瘩的时候了 不要再羡慕妈妈和外婆的手艺了 小编为你搜罗到 内蒙古多种咸菜制作方法 方法： 把辣椒、姜、蒜铰碎，糖、醋、豆…...
腌萝卜的做法：1、首先将萝卜清洗干净，随后将它切成片儿状，放入容器中。2、将萝卜撒上食用盐，一定要均匀，腌制两个小时后将萝卜往外渗出的水倒掉。3、加入白糖进行搅拌均匀，加入的...
放盐时要按25：1的比例放，不能太多，也不能太少，然后一定要搅拌均匀。配料：萝卜10斤，盐、醋各0.5斤，白糖0.75斤，味精25克。...
北宋大家范仲淹读书的时候有一个“断齑画粥”的故事，就是每天煮一锅粥，凉了以后，划成4块，早上两块，晚上两块，再配点咸菜，就这生活条件他还写出了《...
《边走边啃腌萝卜》 作者：妹尾河童【日】 这个探寻腌萝卜的旅程从泽庵和尚之墓开始。 而后，妹尾河童又来到监狱。 腌萝卜的升级版则是熏萝卜。...
准备食材：白萝卜1000克、大蒜100克、小米辣50克、生抽300克、味达蕾90#2克、陈醋300克、白糖150克。...
泡的时间太长，萝卜会变软，吃起来不够脆，所以一次腌萝卜的量不宜太多，少量控制味道会更好.下面详细分享更多制作技巧。 【制作技巧】 1、制作腌萝卜的制作过程中，不要接触生水和油脂...
冬天是吃萝卜的季节！不少人会用萝卜来煨汤、炒菜、腌制等。萝卜不仅含有丰富的营养价值，经常吃对身体也有很好的养生保健作用。不少人困惑，腌萝卜要不要密封吗？关于，腌萝卜要不要密封吗？...
腌萝卜用盐杀水是大错特错！教你一招，做法简单，酸甜脆爽不易坏,新鲜,脆爽,料汁,白萝卜,小米辣,腌萝卜,萝卜干,腌制蔬菜,腌制食品,适量清水...
萝卜的做法有很多，炒着吃，炖肉吃，还有就是腌着吃。 所需食材： 萝卜3个，辣椒3个，大蒜适量，食盐，白糖，生抽，苹果醋，陈醋适量1.先把萝卜洗干...
不少朋友觉得吃腌制菜品不好，原因在于腌制时间长，调料味太重，食材的味道和营养也几乎全部损耗了，而上面这种自制的速成腌萝卜方法比较简单，腌好后当天就能吃...
但很多朋友腌出的萝卜不脆，而且也不入味，而且放的时间也不长，接下来我江一舟就教你三招，保证你腌出的萝卜，甜脆酸辣，真的非常好吃。 很多朋友腌萝卜时，都知道给萝卜杀水...
首先我们买一些大白萝卜（如果是自己种的最好）要腌制多少就选多少根萝卜自定，将选好的萝卜清洗干净，切成粗点的长条，然后加盐（要适量），腌十分钟左右 然后把盐水倒掉，去辛辣哟...
萝卜这样做才好吃，酸脆爽口，超入味，特下饭，做法简单！中国美食博大精深，我们国家美食种类有很多，同种食材有多种不同的做法，我们国家美食讲究色香味俱全，深受大家的...
80岁的老奶奶还跟我说，很多朋友腌萝卜，只放盐杀水，那样腌出的萝卜，又咸又难吃，正确的做法是，一定要盐与糖为1:2的比例，和切好的萝卜片拌匀，杀出水分，这样腌出的萝卜，口感不咸...
