很多人把酸菜切好，都是直接放进肉馅里搅拌的，但有时候酸菜太酸了，就会让饺子馅变得不好吃。锅里加入清水烧开，放入一勺盐，倒入饺子煮一会儿，等到全部都漂起来后就熟了。料酒是去腥的调料...
拌酸菜馅时，一定不要直接拌，多做一步，酸菜吃起来更香，无异味,馅料,肉馅,怪味,粤菜,饺子馅,炒酸菜,猪油渣,清真菜,中式酸菜,东北食品,腌制食品...
麻辣味型的菜肴在川菜中阵容最为强大，从传统川菜中的水煮牛肉、麻婆豆腐，到新派川菜中的水煮鱼、麻辣火锅、麻辣田螺、麻辣小龙虾等，无不是麻辣味型的代表。...
妈妈腌制酸菜“土方法”，腌好的酸菜美味爽脆，吃一年都不会坏！,酸菜,芥菜,酸菜鱼,青菜,怪味...
