材料泡菜,含丰富的维生素和钙，磷等无机物，又能预防动脉硬化，并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用。原料：就用包心菜.(甘蓝、胡萝卜、嫩江豆...
之前我们有分享过腌萝卜条、拌鸡蛋蒜，这次咱们来个更爽口的——泡菜。1、准备好白醋、白糖2、锅里倒入约330g清水，加入白糖，烧至沸腾后关火；并放...
很高兴回答你的问题。问题是，酸辣白菜腌制需要用盐杀水吗？怎么做好？我的回答是。)酸菜酸酸甜甜辣辣的，有开胃的作用。今天给大家分享一下白菜的腌制方法。酸辣白菜的酸辣不言而喻。...
冲去盐味的萝卜和包菜，我们适当的用手挤压一下，把水分挤干，再架起放一会，把水分沥干，等到萝卜条和包菜的水分沥干得差不多后，这时就可以把萝卜条和包菜装到刚刚准备好的密封玻璃罐里面...
酸包菜的腌制方法最正宗的做法，包菜泡菜的制作方法原料:就用包心菜.(甘蓝、胡萝卜、嫩江豆，辣椒、芹菜、菜豆、莴笋...
3.这会儿菜全部晾干水分了，把包菜倒入一个无水无油干净的盆里面，把晾干水分的芹菜也切成长短相同的段，把水萝卜切成粗细相同的长条，切好后也倒入盆里面，把胡萝卜也切成长条放盆里面。...
现如今好些城里人都羡慕农村人的生活，山清水秀空气清新，住的地方绝对比单元房大。今天我们就来做传统的酸菜，简单快速7天就能吃，几只玻璃瓶就搞定，做...
哥哥把10个包菜全部都挖好洞以后，而且还在里面放满了盐。 后来听哥哥说才知道这原来是闷菜，只见哥哥拿出了一个包菜，并把它切成两半。最终当两个月过去的时候...
本文作者/小7写于：2022年8月13日写文体会：都还没走出路口几米远，就又回来买咯！真的唔够食！我发誓要尝遍南宁酸嘢摊，被友女嘲笑说，连这家都没吃过，不算！...
6、在瓶中放入泡姜片、蒜片、泡野山椒和小米辣，连同跑野山椒的水一起倒进去，再放入半瓶白醋，增加酸味，加入少许高度白酒，既可以增香又可以增加保质期，再盖上玻璃盖，用水隔离空气...
很高兴回答你的问题。问题是，酸辣白菜腌制需要用盐杀水吗？怎么做好？我的回答是。)酸菜酸酸甜甜辣辣的，有开胃的作用。今天给大家分享一下白菜的腌制方法。酸辣白菜的酸辣不言而喻。...
包菜怎么腌制成酸脆的泡菜？,包菜,泡菜,调料,青椒,凉拌,白糖,蔬菜,卷心菜,叶菜类,腌制食品,适量清水...
冲去盐味的萝卜和包菜，我们适当的用手挤压一下，把水分挤干，再架起放一会，把水分沥干，等到萝卜条和包菜的水分沥干得差不多后，这时就可以把萝卜条和包菜装到刚刚准备好的密封玻璃罐里面...
教你在家腌泡菜，老一辈的传统做法，酸脆爽口，开胃好吃又下饭,泡菜,包菜,胡萝卜,芹菜,萝卜,泡椒...
每年到了夏天，各种蔬菜瓜果正是收获的季节，物美价廉，也是做成干菜、腌菜、泡菜的好时候，老一辈们经常会有一些用了很多年的“老配方”，都是老伙计们口口相传记录下来的...
所有的酸都是选用深井矿物质水进行制作，尤其是老坛酸采用传统的做法进行自然发酵，口味比醋泡的更醇香浓厚。 区别于其他的酸嘢青芒，四个罗卜·酸π将青芒硬且涩的外皮削掉...
第二步，准备好一锅淘米之后的水，放入锅中，大火煮沸3分钟后关火；将蔬菜放入干净无油的钢盆中，趁热将淘米水浇在蔬菜上面；最后撒上少许盐、半瓶白醋...
腌制包菜的工艺有哪些？包菜也叫卷心菜、圆白菜、洋白菜等。2，将腌制好的包菜沥去多余的盐水，再洗净再沥干水分备用。包菜腌制有好多种，有蒜腌包菜，手撕包菜，酸辣包菜，包菜泡菜等等。...
