常常会遇到种的多了,吃不完的情况,丢弃了也是浪费。常见的蔬菜,大多数都可以制作成腌菜,下面我就来说说:空心菜空心菜是夏天很常见的绿叶蔬菜,生长快...
说起酸菜,大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花,上酸菜!"但就如许多南北差异一样,酸菜其实也分为南北两大派系。北...
进入六月后,我就自己实验了一次,泡好的酸豆角不酸不脆,而且还起了很多白沫,像是发霉了,直接倒掉了。我专门返回农村老家,问了问母亲腌制酸豆角的方法,才知道有这么多窍门...
闻起来臭,吃起却很美味,这就是腌汤。腌汤气味独特,喜欢吃的人觉得香,不喜欢吃的人则觉得很臭,然而也正是因为这股怪味,腌汤始终难登大雅之堂。...
腌酸豆角,别只加清水了,加点“它”腌制,2天就能吃还不会生花~立秋以后,长豆角正是最能结的时候,每天早上都会摘上一大把,吃也吃不完,那怎么办?好...
当脆嫩的姜,翠绿的豇豆,细长的青椒开始大量上市的时候,胃里就开始翻滚起一阵阵的酸水味儿,时时刻刻都在提醒我,是时候做泡菜了。泡菜水做好以后,就把完全晾干的食材放入坛中...
7,我一般就是锅里加食用油,烧热之后把酸豇豆放进去,炒至出香味,再滴一些芝麻油进去,就出锅装盘食用了,这中间不需要加任何的食材。 这种做法特别简单...
大头菜酸菜的腌制方法BBSWisdomRecipeeditedHuifanghttp://bwrc.eecs.berkeley...
来源:人民网 原创稿人民网北京3月16日电 (记者张文婷)酸辣可口的泡菜,既解腻又开胃。可昨天“3·15”晚会曝光的“老坛酸菜”,让大家都直呼恶...
酸辣可口的泡菜,既解腻又开胃。可“3·15”晚会曝光的“老坛酸菜”,让大家都直呼恶心。好多小伙伴说,看着家里的老坛酸菜泡面都不知道怎么下嘴了,连...
答:泡豇豆腌制过程及步骤如下:一、食材味型特点,甜辣香脆。二、原料采购:豇豆5千克调料:干红辣椒100克,白酒30克,粗盐120克,红糖60克,姜60克。...
酸豆角怎么做?按照这个方法,做出来的酸豆角又香又脆!虽然现在还是冬天,但过不了多久,就到春暖花开的季节了!各种美食也是夏天的时候最丰富!今天咱们就来说说一个只有...
说起酸菜,大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花,上酸菜!"但就如许多南北差异一样,酸菜其实也分为南北两大派系。北...
食材:白菜300克,白萝卜、红萝卜、青萝卜、水萝卜、辣椒、豇豆、子姜、姜、八角、桂皮、花椒、白酒、香叶、泡菜母水、开水、盐、冰糖、各适量。...
最近,央视“3·15”晚会曝光的“足尖上的酸菜”,生生把人看yue了!为多家知名企业代加工酸菜包的插旗菜业被曝光,酸菜肮脏的生产环境、超标的防腐...
每年收完大蒜和洋葱以后,就要种大白菜和萝卜了。有时还要种些疙瘩和苤蓝。疙瘩主要是用来腌制咸菜的,腌一缸疙瘩基本上就够一年的了。哥哥当年到同学家去...
315多次曝光!这种食物能不吃就不吃,太脏了!自己做卫生又好吃,豇豆,萝卜,黄瓜,芥菜,香菜,蒜瓣,适量清水...
本文转自:吃货研究所说起酸菜,大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花,上酸菜!"但就如许多南北差异一样,酸菜其实也...