安徽亳州土坑腌酸菜，多名大妈穿鞋在坑里踩，你怎么看？,酸菜,亳州,安徽,大白菜,坛子,雪里红,土坑,安徽省,亳州市...
腌好的酸菜，可以直接生吃，当然更多地是用来炖菜，包饺子，大冷天里，煮上一大锅的酸菜排骨，或是涮一顿酸菜火锅，在袅袅升腾的热气中，寒冷被驱散到九霄云外...
花儿记得特别清楚，小时候每到冬天，母亲切大白菜的时候，我总是在旁边等着，母亲会把白菜竖着劈开，把芯里的白菜取出来，这一块的白菜最嫩最甜，我洗洗就...
腌酸菜，可以说是东北人人都会的，但是为何好多人腌制完之后的酸菜，很容易就坏了呢？现在天气比较热，很容易变质，因此我们必须要放在阴凉处，大概腌制15天的样子，闻着味道可以了...
59岁东北大叔，教您正宗酸白菜的做法和4大秘诀，保证酸香味浓郁,酸白菜,白菜,大白菜,粉条...
1：首先我们准备一颗水灵灵的大白菜，然后将其清洗干净之后撕成一片一片的，放置一旁晾干之后准备一个比较大的盆进行第一次腌制，然后将我们的白菜放到盆中，在上面均匀撒上食用盐...
□孙南邨家乡滕州有一种叶用蔬菜，名叫“辣菜”，就是现在常见的雪里蕻。早年入冬后，蔬菜品种较少，“立冬的萝卜小雪的菜”，小雪时节收储的“菜”主要是...
说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也分为南北两大派系。北...
在寒风凛冽的东北冬季，有一种食物成为了家家户户的必备品，那就是腌酸菜。它是东北人餐桌上的常客，无论是汆酸菜、酸菜粉，还是汆白肉，都是令人回味无穷...
#嗨~大家好，爱生活爱美食爱分享，发现日常美食散播生活中美物美景！#酸菜：百变食材，遇到肉鱼面食等等都能变成一道流连忘返的美味。...
最近东北太火了，尤其哈尔滨，打开社交网站，随便刷三、四个小视频，至少一个和东北有关的，豆腐脑放糖了，烤地瓜也带勺了，中央大街都铺地毯了，看得我都...
近日，辽宁一女子在家中用塑料瓶腌制酸菜，在给瓶子进行放气的时候，塑料瓶突然发生猛烈的“爆炸”，瓶内的酸菜被喷得满屋都是，所幸这名女子没有什么大碍...
又是一年秋收季，又是一年腌酸菜的好时机。昨晚翻看头条，看见有很多写到腌酸菜的，进去看看，各种方法都不错，但是有的有点麻烦。我想，我何不把我的酸菜...
每当秋风卷起片片黄叶，就到了家家户户囤白菜的时候。街头一车车嫩绿的大白菜和着菜农的吆喝声，拉满入冬前的氛围感。...
酸菜是东北家常特色菜， 北方气温低白菜多适合做酸菜，他们一腌就是几百斤，而我们南方腌酸菜的不多， 我们腌酸菜一般一两颗白菜， 像我这次腌三颗自己...
入冬后，天气渐凉，这时候的北方，白雪飘飘，正是制作酸菜的时候。老北京酸菜制作简单易学：[微风]家庭腌制酸菜，量不要多，到菜市场买来五六棵大白菜。...
导语：冬天吃饺子，就馋这个馅，再贵也要吃，比萝卜和韭菜馅都好吃，香！这个冬天到东北，不只是看雪，还要品一品当地的美食。...
正宗辣白菜的腌制方法, 辣酱配方全部公开, 简单易学11/13 12:34 小乐说美食辣白菜菜品辣，脆、酸、甜，色白带红，四季皆宜。辣白菜中含有钙、铜、磷、铁等...
