每年10月份秋菜上市时，大白菜仍然是主角 本版图片均为资料图片台北“故宫”的“翠玉白菜”是无价之宝A07版进入10月，长春的街巷上多起一车车、一垛垛的大白菜...
东北酸菜的腌制方法是什么东北酸菜的腌制方法是什么 导语：怎么做酸菜好吃呢，不妨和我学习下东北酸菜的腌制方法吧。...
腌酸菜不烂的诀窍，正宗东北农村大缸渍酸菜的方法，玻璃瓶也可以,酸菜,白菜,酸白菜,大白菜,白菜丝,白肉...
本文转自：吃货研究所说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也...
原标题：一棵白菜30元？！韩国主妇：泡菜都腌不起了...在今年秋天的白菜收获季，韩国连遭台风袭击，导致白菜主产地的产量下滑，白菜批发和零售价格大幅上涨。目前正值腌制泡菜的季节...
想吃东北酸菜，现在腌制也不晚，20天就能吃，成功率高酸爽开胃,酸菜,白菜,白菜丝,大白菜,芥菜,雪里蕻...
甘蓝腌酸菜速度非常快，爆炒甘蓝更加清脆爽口有一种圆圆的白菜，在秋天大地里成片种植，类似于白菜的这种菜，从小时候起，我们就习惯性地学着大人把它叫做...
酸菜中保留了大白菜中原有的膳食纤维，维生素以及各种矿物质成分，同时经过发酵之后，其中含有丰富的乳酸，有助于维持肠道健康，开胃消食，增强免疫力等...
本文内容来自于网络，若与实际情况不相符或存在侵权行为，请联系删除。今天我们来谈谈酸菜，相信大家对它都不陌生，尤其是对于很多农村人来说，每年都会腌...
腌酸菜时，有人直接腌有人晒，都不对，这才是正确做法，酸爽过瘾，开胃又下饭，用这种方法腌出来的酸菜口感非常的清脆，而且6天就能吃，大家可以照着这个方法来试一下，腌酸菜时...
东北人最喜欢在秋天腌上一缸酸菜，等到了寒冷的冬天酸菜也腌好了，一家人围在炕桌上吃着大骨头炖酸菜，真是爽歪歪。...
导语：腌酸菜有讲究，谨记3窍门，不腐烂不变质，酸爽好吃，很实用小时候，我家一年四季吃的最多的菜要数酸菜，总觉得那是穷人吃的菜，以至于看到酸菜总会...
花儿记得特别清楚，小时候每到冬天，母亲切大白菜的时候，我总是在旁边等着，母亲会把白菜竖着劈开，把芯里的白菜取出来，这一块的白菜最嫩最甜，我洗洗就...
59岁东北大叔，教您正宗酸白菜的做法和4大秘诀，保证酸香味浓郁,酸白菜,白菜,大白菜,粉条...
1：首先我们准备一颗水灵灵的大白菜，然后将其清洗干净之后撕成一片一片的，放置一旁晾干之后准备一个比较大的盆进行第一次腌制，然后将我们的白菜放到盆中，在上面均匀撒上食用盐...
说起酸菜，大部分人首先想到的就是充满东北大碴子味儿的"翠花，上酸菜！"但就如许多南北差异一样，酸菜其实也分为南北两大派系。北...
白酒是个宝，腌制酸菜少不了白酒，浇在白菜上腌出来的酸菜不烂不臭口感好。那具体要怎么加？具体放多些？今天就给大家出一个免费的视频教程，教你东北酸菜...
我从小就想吃外婆家做的酸菜。做酸菜，我们首先选择这种带叶的芥菜。 7、锅里的水烧开后，倒入面糊搅拌均匀，用漏勺把锅里的浮粉和结块去掉。倒入热水搅拌，用手挤干水，放入罐中...
