切丝腌制酸菜的方法：渍酸菜，直接渍和开水烫有何区别？记住3点：酸菜不烂还酸爽过瘾

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广东酸菜的腌制方法：风头浪尖上的老坛酸菜

这两天逛超市，发现各种老坛酸菜面又悄然上架了，2022年3月15日晚，央视315晚会曝光了湖南插旗菜业、锦瑞食品有限公司为多家企业代加工酸菜制品...

东北酸菜快速腌制方法：【企业生产】小酸菜“发酵”大产业！笨奔福生态农庄：从农田到餐桌全方位守护酸香

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陕北酸菜的腌制方法：寒冬已至，我洗好了酸菜坛子

酸菜应该是北方人为了应对漫长、寒冷的冬季，以及物质匮乏年代食物短缺所研究出来的非物质文化遗产了。有关酸菜的记载，最早可以追溯到几千年前的西周时期...

贵州人腌制酸菜的方法是？：腌酸菜用冷水还是开水，都不对！牢记“3窍门”，酸菜酸脆不发霉

腌酸菜用冷水还是开水，都不对!牢记“3窍门”，酸菜好吃不发霉!虽然已经立冬了，但是南方最近的天气非常好，秋日暖阳，正是家家户户准备囤菜的好时节。...

酸菜腌制多长时间能吃：淘米水腌酸菜，记住1菜2缸3石头，7天就变酸，越放越酸越好吃

酸菜是冬天必不可少的食物，没有之一，众所周知，酸菜在我们的饮食中可以是开胃小菜、下饭菜，适量吃酸菜很有营养的，酸菜保留了原有蔬菜的营养成份，富含...

贵州人腌制酸菜的方法是？：拒绝土坑酸菜，315酸菜出圈，教你2种方法腌酸菜

315把酸菜带上了风口浪尖。酸菜是日常的调味菜，历史悠久，《随园食单》中这样写到：常腌一大坛，三伏天开之，上半截虽臭、烂，而下半截香美异常。酸菜...

圆白菜酸菜的腌制方法：据说德国酸菜和东北酸菜“旗鼓相当”？难道德国抢了我们酸菜？！

德国的酸菜也不是德国人发明的，严格点来说在古罗马时期就有了，当时古罗马人就用盐来腌制蔬菜，所以德国的酸菜很可能就是效仿罗马人的做法，经过一段时间的反复尝试...

东北酸菜腌制方法：腌酸菜时，老做法，新工艺，叫你找回妈妈的味道，放一年都不会坏

在东北，有一种可能，叫备不住；在东北，有一种不可能，叫够呛；在东北，有一种聊天，叫唠嗑。今天咱们就唠唠东北那疙瘩贼拉出名的菜~酸菜。...

卷心菜腌制酸菜的做法：酸菜饺子好吃有诀窍，只要掌握调馅的方法和用料，饺子不好吃才怪

寒冷的冬天，您喜欢吃饺子吗？冬天，下厨房炒的家常菜、下饭菜端上餐桌就是凉的，排骨藕汤、清炖羊肉汤天天吃也腻，在家吃火锅，可主食却让我犯难。...

贵州人腌制酸菜的方法是？：腌酸菜不能只加盐，教你3个技巧，酸菜又酸又脆又香，放1年没问题

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卷心菜腌制酸菜的做法：有益菌食物——各地酸菜（中国泡菜）的做法

韩国的哥们你们要不要来Pk一下？【东北酸菜做法】1、买一些新鲜的大白菜，不能直接腌制，应该先放在太阳地里晾晒2天，把白菜表面的水分晒干，这样酸菜...

圆白菜酸菜的腌制方法：北方冬天就好这一口，酸菜炒粉，这做法地道

在北方地区，每到秋冬交际，几乎家家户户都会腌酸菜，这腌酸菜有两种做法，一种的原料选用的是大白菜，另外一种的原料则选用是圆白菜，两种腌制方法不一样...

山西芥菜酸菜的腌制方法：腌酸菜，别再用清水腌，牢记3个诀窍，酸爽脆嫩鲜美，坛子不生花

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山西芥菜酸菜的腌制方法：想吃酸菜不用买，教你在家腌出正宗的山西芥菜酸菜，太好吃了

我从小就想吃外婆家做的酸菜。做酸菜，我们首先选择这种带叶的芥菜。 7、锅里的水烧开后，倒入面糊搅拌均匀，用漏勺把锅里的浮粉和结块去掉。倒入热水搅拌，用手挤干水，放入罐中...

东北酸菜如何腌制视频：腌制大白菜两个方法·辣白菜·东北酸菜

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大白菜酸菜的腌制方法：甭管腌什么酸菜，牢记这3点，酸菜不烂不发霉，放半年也不坏

今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗?因为东北天气比较寒冷，大部分农村人都会在自己家里做一些酸菜吃。...

青菜怎么腌制酸菜：腌酸菜不能只加盐，教你3个技巧，酸菜又酸又脆又香，放1年没问题

腌酸菜不能只加盐，教你3个技巧，酸菜又酸又脆又香，放1年没问题立冬后，很多人都囤了几十斤甚至上百斤大白菜，怎么吃呢？可以做白菜馅饺子，做猪肉炖粉条，但在东北人看来...