东北酸菜的腌制方法：酸菜好吃不会腌？教你这样做，不加一勺盐，腌出正宗的东北酸菜

酸菜好吃不会腌？教你这样做，不加一勺盐，腌出正宗的东北酸菜11/1614:45每餐每食说到酸菜，大家肯定首先想到的是东北..._新浪网...

快速酸菜的腌制方法：腌酸菜最简单快速的做法，5天就能吃！口感很棒~

腌酸菜最简单快速的做法，5天就能吃！口感很棒~,酸菜,芥菜,泡菜,大白菜,米饭...

四川酸菜的腌制方法：一颗白菜是怎样变成酸菜的？

一颗普通的大白菜经过一段时间的腌制，在发酵的作用下，会变幻出一种让人着迷的酸味，柔韧的口感让人感到欣喜，相信每个人都不会拒绝这种自然馈赠给我们的...

快速酸菜的腌制方法：腌酸菜，可别只会加盐，老妈用了40年的秘方，既简单又快速还好吃

腌酸菜、吃酸菜在我们东北是一种传统，酸菜是白菜经过发酵变酸而成的，东北的冬天寒冷又漫长，新鲜的大白菜是没法长期保存的，也不知道是哪位生活经验丰富...

南方酸菜怎么腌制方法：冬天腌酸菜，最忌直接加盐！牢记这3点，酸菜又酸又脆，味道正宗不易烂

那今天我就给大家分享一个腌酸菜的小诀窍，千万不要直接加盐，学会这个小诀窍，在家腌的酸菜里外坚实，酸爽嫩脆，放2、3个月也不会坏。 1、腌酸菜最适宜的温度是8~15度，温度过高...

东北酸菜的腌制方法图解：东北酸菜最适合在什么时候腌制？腌制多久才能食用？

所以如果你也想要制作东北酸菜，而在东北地区的话则在农历十月份制作最好，稍微提前一点也可以的。 最后在说一下啊，东北酸菜一般腌制一个月以后在食用最好，因为时间不长...

南方酸菜怎么腌制方法：酸菜致癌吗？长期吃酸菜对身体有什么影响？不敢吃的人看看

其二，腌制酸菜不要急着吃，一定要到时间了(20天后)才能吃，说明腌制酸菜也是需要技巧的，放多少盐和水有讲究，什么时候开封吃也有讲究，如果你搞不清楚，不要自己随便尝试...

泡酸菜的腌制方法：农村人的腌酸菜

大白菜成熟了，满园子的雪白翠绿，开始落霜了，家家户户忙着砍白菜，腌酸菜。砍菜一砍菜苦不重，但背菜是重活，一背菜有二百多斤，那一家的菜也得背五六回...

大白菜酸菜的腌制方法：酸菜你会腌吗？教你一招，3步就能腌制出够吃一年的酸菜

冬季到来前又是家家储藏大白菜的时间了，满街都是叫卖大白菜的商贩，大爷大妈忙忙碌碌，跑前跑后选择自己称心的大白菜，最主要的就是为了冬天能够吃上一口亲手腌制酸菜。...

酸菜的腌制方法视频：城市小罐子腌酸菜的方法（小玻璃罐子，一周就可以吃了。）

7、用一个洗干净的石磨压在白菜上，缸里加点凉水，不用加太满，加到能看到水就可以了，等过几天白菜还会下陈，白菜杀出来的水也会比现在多，这样一缸可以腌60棵大白菜...

酸菜腌制多长时间能吃：腌酸菜不能直接抹盐，牢记4个技巧，酸菜酸香脆爽，不长霉不发臭

还有几天就要入冬了，很多人都加入了“囤菜大军”，开始购买过冬的蔬菜，比如白菜、萝卜、土豆、红薯等。去年一位东北大娘买了300斤白菜，引起了网友的...

酸脆爽口萝卜怎样做：老师傅教你腌泡菜的做法，脆爽开胃，不用等好几天，泡一晚就能吃

提起泡菜，人们就会想起韩国泡菜，这是一种以蔬菜为主的做法，蔬菜并不是固定的，包括黄瓜、萝卜、芹菜、扁豆、萝卜、甘蓝、大白菜等，世界各地都有泡菜的...

酸菜腌制多长时间能吃：腌酸菜时，最忌直接腌制，多加这1步，酸香味浓，放1年都不坏

导语：腌酸菜时，最忌直接腌制，多加这1步，酸香味浓，放1年都不坏！“菹菜者，酸菜也”，这是东汉许慎《说文解字》对于酸菜的解释，由此可见，酸菜在我...

东北酸菜的腌制方法种种：正宗东北酸菜的5种腌制做法，4种小窍门，5个重点注意事项

白菜大家都不陌生，尤其是北方，到了冬天，都要存一些白菜，不过大部分都是用来腌制酸菜的，经过发酵后，就成了酸菜，白菜经乳酸杆菌(乳酸菌是对人有利的...

东北酸菜的腌制方法种种：想吃东北酸菜，现在腌制也不晚，20天就能吃，成功率高酸爽开胃

酸菜，主要存在于中国东北地区，酸菜炖血肠，酸菜炖五花肉，想想都流口水，现在网络购物方便，价格也便宜，自从吃过几次酸菜之后，便一发不可收拾，既是开...

东北酸菜的腌制方法种种：东北大酸菜怎么腌不烂？原来这才是正确做法，掌握3点，酸爽好吃

导语:东北大酸菜，掌握3点技巧，酸爽还不烂，原来这才是正确做法。秋天，又到了大白菜生长最紧实的季节，这个时候的天冷，很适合腌菜，这次要做的便是一...

东北酸菜的腌制方法种种：入冬后，东北人喜欢吃这菜，分享酸菜的4种腌制方法，一看就会

导读：入冬后，东北人喜欢吃这菜，分享酸菜的4种腌制方法，一看就会入冬后，也是农家储存白菜的时节。这个时候的白菜大量上市，不仅水灵饱满也是最便宜的...

东北酸菜的腌制方法种种：又到腌东北酸菜的季节，我的做法极简味道极棒，一看就能学会

今天继续说大白菜，谁叫我们都稀罕它呢！我想大白菜最惹味的做法，不是炒煮焖炖，而是把它做成酸菜，再用酸菜来炖排骨、五花肉，或是用酸菜来包大肉馅儿饺子，既开胃又解油腻，那个酸爽...