东北酸菜快速腌制方法：腌酸菜，东北大娘教你3个技巧，保证酸香脆爽，久放不霉，超好吃

大家好，感谢阅读我分享的文章，今天我要和大家说的是：『腌酸菜，东北大娘教你3个技巧，保证酸香脆爽，久放不霉，1年不坏！ 4、每天看看大白菜的颜色变化，当菜叶完全变成金黄色...

大白菜酸菜的腌制方法：2种方法自制辣白菜，特别简单！清脆爽口，鲜辣甜香，开胃又下饭

2种方法自制辣白菜，特别简单！清脆爽口，鲜辣甜香，开胃又下饭,洋葱,酱料,酸菜,下饭,辣白菜,大白菜,白萝卜,适量清水...

湖南酸菜的腌制方法：腌酸菜用冷水还是开水，都不对！牢记“3窍门”，酸菜酸脆不发霉

第二步，准备好一锅淘米之后的水，放入锅中，大火煮沸3分钟后关火；将蔬菜放入干净无油的钢盆中，趁热将淘米水浇在蔬菜上面；最后撒上少许盐、半瓶白醋...

卷心菜腌制酸菜的做法：酸菜是很多人喜欢吃的下饭菜，而且做法也非常多

现在市场上有很多大白菜，但这里只有40美分一磅，所以每年这个时候我都要做一些，它们会吃很长时间。所以如果把酸菜放在米水里腌一下，酸菜的味道会更好。 腌制酸菜时加入白酒...

东北酸菜的腌制方法：东北家常酸菜最佳腌制方法

东北的酸菜和南方的酸菜差距很大，但是东北的酸菜是绝对无法替代的 ‘’舌尖上的中国”。家里每年都会吃到的酸菜汤，炒酸菜，酸菜排骨，酸菜肉饺子，酸菜...

腌制酸菜的方法：腌酸菜，直接抹盐是大错！掌握3技巧，保证不起沫不腐烂，还酸爽

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酸菜腌制多长时间能吃：腌酸菜，别只知道加盐，多做一步，酸菜更酸更脆，放久了也不坏

然后准备一块干净的大石头，压在白菜上面，在最上层盖上一块保鲜膜，就这样腌制20——30天，酸菜就能吃了。 大白菜腌制之前，应该放到阳光下晾晒几天，这是很重要的一步...

东北正宗酸菜腌制方法：腌正宗东北酸菜 这有一份失传已久的淹酸菜指南

冬天来了 又到了淹酸菜的季节今天给大家总结了东北秋菜腌制的全部方法就算奔着怀旧的目的你不妨自己试试正宗东北酸菜的腌制方法一 选菜选择七、八分熟的白菜为宜。二 晒...

东北酸菜的腌制方法图解：东北酸菜：独特风味的秘密与制作之法

@天行九歌LV东北酸菜，一种独具特色的传统食品，以其独特的酸味和浓郁的口感，深受人们的喜爱。在寒冷的冬季，一碗热腾腾的酸菜炖肉，总能给人们带来温...

广西腌酸辣椒：只知道韩国泡菜？盘点舌尖上的中国泡菜

提起泡菜，很多人自然而然想起韩剧中风靡起来的神级食材，据了解，韩国妇女几乎都有一手做泡菜的绝活，经济好的家庭不仅用大白菜加工泡菜，其它蔬菜也可以做作成韩国泡菜。...

酸菜腌制快速方法：腌酸菜别只会加盐，教你正确的腌制方法，酸菜爽脆下饭不腐烂

不过要想腌制出来的酸菜好吃，还不容易发臭的话，就需要掌握一定的技巧了。 第二步：很多人都是把白菜一整个开始腌制的，其实我更喜欢切成两半来腌制。不仅可以腌制的更入味...

青菜怎么腌制酸菜：北方农村好吃的腌酸菜，原来这么简单，只需5步就能腌出爽口酸菜

剥掉外层的黄叶，特别大的白菜可以用刀从中间一切两半；其次，把摘好的大白菜放入沸水大锅中焯煮1分钟后捞出；第三，把焯过水的大白菜放入盛满凉水的大桶...

大白菜酸菜的腌制方法：10种开胃酸辣白菜的做法，口感爽脆又多汁，酸酸辣辣百吃不厌

大白菜4片、生抽1勺、盐少许、蒜2瓣、葱少许、醋2勺、淀粉少许、花椒粒1小撮、白糖1小勺、干红辣椒5个。...

酸菜腌制快速方法：大厨：腌酸菜别只加盐，多加“1步”，开胃又下饭，放一年都不坏

把白菜捞出来之后，用膜布擦掉白菜上面的水，这一步是非常重要的，如果白菜上面有水分的话腌制的效果是很不好的，吃的时候口感也不一样，在放盐的时候，很多人都不知道掌握到底应该放多少...

河南酸菜的腌制方法：河南人冬天最爱大白菜，白菜可做百样菜，你的家乡能做几种？ ｜ 豫记

白菜好长不娇贵却也要上心费力乡谚说：头伏萝卜二伏芥，三伏里头种白菜。赤日炎炎似火烧的三伏天，坐在凉荫底下扇着扇子都喊热，农人们却要顶着烈日，冒着酷暑，汗流浃背地整理菜地。...

酸菜腌制图片：这才是传统酸菜的腌制方法

小时候，酸菜都是自己家里腌制的，可以说是纯天然无污染，腌制方法非常简单，但操作起来其实很辛苦。大白菜我家在内蒙古自治区赤峰市宁城县，曾归属于辽宁...

韩国酸菜的腌制方法：教你做自制美味的韩国泡菜，瞬间使大白菜变得高大上！吃货们赶紧

教你做自制美味的韩国泡菜，瞬间使大白菜变得高大上！吃货们赶紧收藏啦！...

韩国酸菜的腌制方法：#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#韩式泡菜

By 霖的吃货铺 【豆果美食官方认证达人】用料白菜 半颗白萝卜 1/4个大葱 1/3根小葱 3、4根姜 10克蒜 1头梨 1个葱伴侣6月香辣椒酱...