中国最复杂的一碗米粉,在广西。浩荡的南方米粉江湖,强手如林。湖南人吃米粉只在省内PK,十三个地市谁也不服谁;...
贵港藕粉是用贵港本地所产大红莲藕制成的藕粉,略带赭红色,是一种营养价值高、滋味好的食用淀粉,为广西四大名吃之一。 贵港人制作藕粉有独到的功夫。 东龙酸粉属传统手工技艺...
广西的粉类小食品种丰富多样,为全国之首,是广西各族同胞日常里离不开的美食。广西人对于酸的运用,可谓达到了出神入化的地步。要嗦粉,到广西错不了。...
酸嘢的做法贵小轩 小时候,乡愁是嘴角的一抹油渍;长大了,乡愁是舌尖味蕾的思念。地道小吃的魅力不在吃,它是一种带着乡愁的思念, 是一种带着牵挂的离愁别绪、岁...