东北酸菜如何腌制视频：甘肃人腌酸菜的方法#美食vlog

腌酸菜。酸菜怎么腌才好吃？不妨看看我的视频，是不是跟你腌出的酸菜一样？·先准备一个无油的锅，这样腌出来的酸菜可以久放不坏。锅里面加入冷水，烧开以...

广西酸嘢做法：在广西，没有谁能拒绝得了酸嘢的诱惑

广西是一个“味道很冲”的省份:一碗螺蛳粉，让许多人“闻到就想吐”;一锅牛瘪火锅，让不少广西人至今不敢下筷;...

质疑酸嘢，理解酸嘢，爱上酸嘢！

作为一个在外地多年的广西人，螺蛳粉都不能勾起我的乡愁，但酸嘢可以。毕竟螺蛳粉的标准化做得不错，无论在何处，酸笋都臭得很有辨识度；酸嘢的爽脆多汁，...

广东酸菜腌制方法：开胃泡菜，1~3天速成方法

白萝卜半个、红萝卜1个、黄瓜1个、柠檬半个、姜5片、大蒜5瓣、白糖100g、白醋50g、盐少许、小尖椒6个、香叶4片、清水适量做法。...

大头菜酸菜的腌制方法：卷心菜巧变酸菜做法，简单又快速，还比腌制的酸菜好吃很多！

酸菜作为一道开胃菜，平时大家都喜欢用酸菜来做酸菜鱼，酸菜豆腐汤等，很多人都喜欢吃，但大家都知道酸菜制作起来不仅麻烦，腌制过程也需要很长世间，关键腌制的酸菜不能多吃...

大头菜酸菜的腌制方法：入秋后，腌碎咸菜是我家的首选，酸爽开胃，做法简单

每年一到秋天，东北人总会腌制一些咸菜过冬，一是冬季蔬菜偏少，价格昂贵，二是秋季蔬菜大量上市，价格便宜，多腌一些也是非常划算的，东北人爱吃面食，各...

卷心菜腌制酸菜的做法：用自己腌制的酸菜炒了一大zhuxue，3盘米饭都吃完了#家乡的味道

今天来品尝一道简单又美味的素炒土豆片和酸辣猪血。这道家常菜非常下饭，是一道不可错过的美食。·酸菜是我前两天自制的，已经腌制完成了。在这个季节里，...

卷心菜腌制酸菜的做法：20款腌菜做法，食材不同腌制方法不同，你觉得哪款更好吃呢？

材料:卷心菜、山椒、蒜仔、生姜、胡萝卜、盐、味精、冰糖、川红干椒、花椒、八角、桂皮、香叶、香果、酸橙、矿泉水。...

卷心菜腌制酸菜的做法：东北酸菜！此菜非彼泡菜，酸味诱人越炖越香，炒炖涮烤吃法多样

某种程度上，几乎每一个东北人都吃过它，可以说是东北这嘎瘩的“国民菜”。尤其每到冬季北风吹雪花飘的苦寒时节，一锅酸香扑鼻的炖酸菜更是各家各户的生活...

酸菜怎么腌制才好吃：腌酸菜，牢记3个技巧，酸菜不烂不生花，酸香脆爽超下饭

第四步：几个小时后，将适量凉透的白菜倒入容器中，然后用一块大石头压住白菜，让白菜完全浸透在水里，再盖上一层粗棉布腌制。腌制酸菜的时候，我们不要盖着，也不要关得太紧，因为酸菜怕热...

陕北酸菜的腌制方法：小雪到，腌菜正当时，3种家常腌菜要收藏，好吃实惠，开胃又下饭

雪里蕻，也叫雪里红，有些地方也叫雪菜，是我们家常做腌菜时，较为常见的一种蔬菜，因为它的价格也相对便宜一些，所以在雪里蕻新鲜上市的时候，人们通常会...

广东酸菜腌制方法：我会用坛子做酸菜

（一）我们这代人的饮食习惯，大部分偏向于重口味，或许就是因为儿时将咸菜吃多了。家家种有蔓芥，每位主妇都会腌咸菜。关于具体的制作流程，我已没有了确...

圆白菜酸菜的腌制方法：吹弹可破、好吃爆棚的酸菜粉面素馅蒸饺

圆白菜酸菜的腌制方法我是一个爱做梦爱幻想又能作的女人，这不是又来了新创意，昨晚追剧追到凌晨，躺在床翻来覆去上却睡不着，夜深人静之际，思维和头脑异常活跃，一个全新思路...

四川酸菜怎么腌制：四川泡菜简单做法以及小技巧

是和奶奶学的，小时候家里有个超大泡菜坛子，当然我现在的泡菜坛也不小言归正传，我的泡菜做法是以下:找个泡菜坛，里外洗干净，晾干水份邻居家找一碗泡菜...

圆白菜酸菜的腌制方法：酸菜的秘密历史！德国人也爱吃酸菜，他们的酸菜是从哪里来的？

>南方人把肉腌起来以抗衡炎热带来的变质，北方人则要把菜腌一腌好对付缺乏蔬菜的冬天。**一方水土一方菜**，那如果两地气候、食材相近，那么两...

南宁酸野水果做法大全：南宁酸嘢醉人魂（南宁文史录38）

“英雄难过美人关，美人难过酸嘢摊。”这句话对于南宁人来说，早已变成了口头禅。悄悄地告诉男生们在情场上的一个秘诀：你若想迅速俘获美女的芳心，多带她...

萝卜酸怎么做好吃又脆：白萝卜这么做一天就能吃，又酸又辣还又脆，比四川泡菜省事多了

前几天做了点泡椒白萝卜，酸酸的脆脆的又有点辣十分的好吃，家人都说叫我继续再做些，不管是喝粥还是吃米饭，来点配着吃感觉特别开胃爽口，都能多吃半碗饭...

卷心菜腌制酸菜的做法：腌卷心菜时，不要直接加料汁，多加一步，清脆又解腻，特下饭

卷心菜是秋天大量上市的蔬菜，它的口感挺清爽的，每次在家腌制5斤卷心菜，吃起来酸甜可口，还有点微辣，口感脆脆的，还有淡淡的果香味，简直是太开胃下饭了，每到饭点吃饭的时候...