1. 美食田螺鸭脚煲 1 用花生油把鸭脚榨熟 2 准备好红油 3 豆腐块切条，放大葱小葱头炒熟豆腐条，放酱料调味 4 水开焯熟粉肠待用 5 豆腐条入味后放两大碗水，放一小碗淀粉水...
在广西，炒田螺少了这三样东西，就会被人嫌弃，完全没有灵魂！炒田螺这种东西是从南方流行到北方的，在现在北方的夏天也能吃到这..._新浪网...
美食不分贵贱，只要觉得好吃就是美食，能够带给人幸福感和满足感的就是美食，品尝美食不单单为了满足味蕾的需要，更是一种精神上的慰藉，孤独寂寞的时候，...
导报君语问：这两年什么美食最火？十个人中大概有八九人会回答：螺蛳粉。因《舌尖上的中国》闻名全国，以红亮的辣油、爽滑的米粉、酥脆的腐竹，还有相隔数米就能闻到的特殊气味...
鸭脚田螺煲是一道味道极其醇厚鲜美的美食，酸辣爽口，让人百吃不腻。 在广西，烧烤摊也少不了田螺的踪影。可以串上田螺肉加上调料用炭火烤熟，也可以整个田螺放到炭火上烤...
夏天，约上三五好友去大排档炒几个小菜，再炒一个田螺，来几瓶冰啤酒，边喝酒边吸螺边聊天，是夏天最惬意不过的事了。从小就喜欢吃田螺，每到夏天，就盼望着哥哥能去鱼塘里摸田螺回来煮。...
2、猛火烧干锅，下油；待八成热下蒜蓉、酸笋、豆豉、葱、姜、辣椒一起爆香，然后下洗好沥干的田螺爆炒5分钟2、将煮好的田螺肉倒入锅内把水炒干盛出备用。...
酸笋不只广西有，配上肥肠更下酒,酸笋,肥肠,牛腩,牛杂,米粉,田螺...
论吃螺，我就服广西人,田螺,螺蛳,炒田螺,酸笋,螺蛳粉,海鲜...
螺蛳粉的臭味从何而来？记得有次点了份螺蛳粉在办公室吃，所有的人都说臭，只要我觉得非常的香，而且也特别的好吃，无奈被同事说一股“屎”臭味有人这样形容螺蛳粉的臭味——自己在家煮粉吃...
以前只知它好吃，没想到还是补钙高手！钙量是猪牛羊的10倍！,田螺,螺肉,酸笋,猪肉,香菇,泡椒,螺蛳,补钙,紫苏叶,适量清水...
它，是广西美食一绝众多广西人眼中的夜宵NO.1地地道道田螺鸭脚煲快来这里撩螺啦~超地道的田螺鸭脚煲开在深圳一小区里的壮乡小馆，主打广西特色菜，田螺鸭脚煲是店里点...
关于石螺的做法，你们有好的建议吗,石螺,酸笋,田螺,蒜香,紫苏,辣椒,火锅底料,适量清水...
这家店在五一路的小巷子里，老板是金城江人，店里的田螺鸭脚煲可以算得上是地道的金城江风味了，够辣够香！ 一般每个煲里面都有6个鸭脚，经过油炸焖煮的鸭脚，不会太老，也不会太烂...
想参与免费试吃，调戏新浪微博 @吃遍南宁的面面南宁很多朋友晚上都约出去撩螺吃，但是你知道你吃的螺究竟是什么螺吗？田螺炒田螺，是南宁夜宵的绝对王牌...
制作方法:1.先将购买的新鲜田螺放入清水中，再放一点盐，停放3个小时以上，中途要换2-3次水，待田螺的泥土吐净后，将田螺的尾壳用剪刀或钳子剪掉...
紫苏是田螺调味的重要一环，在梧州，泡在浓郁汤汁里的田螺是本地人和游客都无法抗拒的诱惑。 牛肠酸的酸则是来源于「柠檬+酸梅」这对组合的天然果酸，加上山楂、枇杷叶、黄皮果树叶...
