酸菜腌制图片：冬天腌酸菜，最忌直接加盐！记住这3点，酸菜又酸又脆，不易烂！

腌酸菜的注意事项冬季到了，是腌酸菜的好时节。酸菜不仅口感酸爽味美，还富含营养，无论是用来当小菜还是做炒菜，都是美味可口的选择。然而，很多人在腌制酸菜时都会遇到一个问题...

怎样用玻璃瓶腌制酸菜?：腌酸豆角，别只加清水了，加点“它”腌制，2天就能吃还不会生花

腌酸豆角，别只加清水了，加点“它”腌制，2天就能吃还不会生花~立秋以后，长豆角正是最能结的时候，每天早上都会摘上一大把，吃也吃不完，那怎么办？好...

潮汕酸菜的腌制方法：潮汕人的家庭腌制品

潮人的家庭腌制品 潮人喜吃腌制品。杂咸店中的腌制品种类很多，达几十种。有好多是工厂专门生产的，有些是农村家家户户自制的，方便又省钱。最普遍有下面...

雪里红酸菜的腌制方法：腌雪里蕻，只放盐容易坏，80岁奶奶教4招，又脆又绿，不容易变质

这种咸菜，在南方叫做雪菜，在北方叫做雪里蕻，是一道开胃的下饭菜，搭配肉末和豆米一起炒制，那个口感，咸香香辣好吃的停不下来。...

广东咸酸菜的腌制方法：教你一招农家自制腌酸菜，不加添加剂的才是好酸菜

大家认为冬季最适合吃的是什么呢?除了火锅那就要属酸菜了，尤其是自己做的酸菜。淹酸菜用的青菜为什么是酸菜呢？这和它的生长季节是有着密切关系的。在西...

干酸菜的腌制方法：教你做酸菜，几十年老方法，不加盐就能做，做好酸爽清脆，特开胃

关注我，每天精彩不断！导读：教你做酸菜，几十年老方法，不加盐就能做，做好酸爽清脆，特开胃最近天气逐渐变暖，我又可以开始我的美食之路了！...

爽口萝卜的做法酸甜味：#福气年夜菜# 韩国炸鸡绝配，腌白萝卜，脆爽酸甜

过年，平常都可以做的腌白萝卜，真的太开胃，韩国炸鸡绝配拍档，一次做起来，可以吃好几天～ 吃油腻食物，炸物都太配了，炒饭的时候也可以加在一起哦By...

酸爽萝卜做法：醋萝卜虽然看起来很普通，每天早餐前来一小碟，开胃又酸爽

醋萝卜By狮子座的BLUE配料：白萝卜 500克、米醋 2袋、干辣椒 1个、糖 适量烹饪步骤：1.白萝卜，最好是这种红顶小白萝卜，个人觉得这种萝...

潮汕酸菜的腌制方法：妈妈菜谱里最美的儿时味道：潮州酸菜饭

图一这道菜叫【潮州酸菜炒饭】这是前几天跟十几好友聚会，阿兵在准备菜单时突然间想起来：潮汕饶平山区的一道地道的农家主食，在讲叙这道菜之前，先听听我...

河南酸菜的腌制方法：中国最好吃的8种咸菜，独具特色，南北方各占一半，您吃过几种？

咸菜是由一部分新鲜蔬菜，经过食盐调味腌制，一系列的操作，制作出的一种风味食品，特点“咸、脆、香、辣、爽”，可以长期保存，放半年不坏，佐餐下酒，开...

山西酸菜的腌制方法：6种酸菜下饭的做法，简单易做，富含膳食纤维，有利于肠道健康

准备食材:酸菜100g、瘦肉200g、油适量、盐适量、青辣椒4个、小米椒5个、蒜适量、葱适量。制作方法:1酸菜浸泡一会后清洗干净，控干水份切碎，...

酸菜腌制方法：腌酸菜，放盐是大错！教你老方法，3天腌好，1年不坏，比买的香

腌酸菜，直接放盐是大错!教你农家老方法，3天就腌好，1年不坏，比买的更香。说到酸菜，大多数人首先会想到东北，还记得那句“翠花，上酸菜!”...

广西泡酸辣椒的做法：三 菜品风味的起源 黔菜辣文化的风味特点是糟辣（59）

3.东辣（43）（十）我国哪个地区的人最喜欢和最能吃辣⑤ 黔菜辣文化的风味特点是糟辣辣椒明末清初传入中国后，贵州是最早大量食用辣椒的地区，以辣代...

酸泡萝卜做法：东西南北中，萝卜的美味各不同

毕竟白萝卜原产自中国，汪曾祺称赞道:“中国的萝卜最好”，人们早就在一日三餐中尝过它的好滋味。中国地域之广，萝卜也随之千变万化，一年四季，天南海北...

爽口萝卜的做法酸甜味：每年入秋必吃它，换个做法全家疯抢！酸甜爽脆口口拉丝

今年因为直播的关系，跑了好几趟杭州。可能总是太累太饿，不咋挑食，感觉杭州也没那么美食荒漠。比如前阵子吃到一家素菜馆——庆春食堂，出品还不错，食材...